播种前将种子放在太阳下晒2-3天,再用温水或药剂浸种消毒。温汤浸种即将种子用清水浸湿,然后放入55℃的温水中浸15分钟;药剂浸种即先用清水浸种2小时,然后用75%百菌清800倍液浸种20分钟,用清水搓洗干净。种子消毒后在25-30℃环境下催芽,待70%种子露白时播种。
苗床应选择向阳避风、肥沃疏松、2-3年内未种过茄果类蔬菜的田块,播种前整平整细.
一般在12月上中旬播种,每亩用种量50克。播前苗床要浇足底水,将种子均匀撒播于苗床并用平板轻度压实,使种子与泥土充分粘合,然后洒浇5%的稀薄肥水,再在苗床上覆盖0.5-1厘米厚的营养土,随即覆膜或搭小拱棚保温保湿。当30%种子出苗时揭去平铺地膜。齐苗后间苗1-2次,间苗后及移苗前分别追施一次5%清粪水,小苗期要让苗通风见光。苗期管理主要是控制苗徒长,避免床土过湿。营养土不发白不浇水,要浇就浇透,一般在晴天午后浇水,根据苗的长势可结合浇水施尿素或复合肥。
幼苗2-3片叶时选冷尾暖头的晴天带药带土假植,边假植边浇水,假植前3-4天适当炼苗,加强通风,昼温19-25℃,夜温13-15℃。假植后覆盖小拱棚,保温保湿4-5天,棚内温度保持28℃左右。假植后喷一次75%百菌清800倍液或70%代森锰锌800倍液防病。还苗后棚内温度不应高于25℃,定植前一周左右炼苗,夜温为13-15℃,控制水分,逐步增大通风量。定植期幼苗一般具有9-12片真叶并开始分枝,带数个花蕾,植株健壮,叶肉肥厚,叶色浓绿,根系发达,无病虫害,不高脚。
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