市民有望明年吃上新鲜的太空蔬菜

本报讯（闵印花记者吴思勇）落户于新建县溪霞镇胡赵村的江西省大家实业发展有限公司，通过与中国高科技产业化研究会合作，在新建县设立了江西南昌航天育种生态农业示范基地。目前，该基地已筛选出适宜本地种植的太空蔬菜品种，明年将扩种航天辣椒、南瓜等品种300亩，这意味着南昌人有望明年吃到新鲜的太空蔬菜了。

据了解，太空蔬菜是将普通蔬菜种子搭载于航天飞行器，经过太空失重、缺氧等特殊环境变化，使其内部结构发生激变，返回地面后，再经农业专家多年培育而成。这种蔬菜经过特殊的太空过滤处理，具有很强的抗旱和预防病毒入侵的能力，不仅产量高，而且几乎不用农药，维生素、铁、锌等对人体有益的微量元素含量大幅增加。目前，该基地已引进西红柿、茄子、辣椒、南瓜、蛇瓜等10多个太空育种蔬菜品种进行试种。