人们习惯将甜瓜的结瓜期分为座果期、果实膨大期、果实成熟期。三个不同时期在管理上各有不同。
1.坐果期:从雌花开花授粉后到小瓜退毛为止,叫坐果期。这一时期,一般品种为6—8天,此期特点之一是由雌花变成小果实,果实进行快速细胞分裂。其二是光合的营养物质运往茎叶为主,改为输送给果实为主,因此,在坐果期必须满足果实对磷肥的需要,保证每一条子蔓都能坐住一个瓜,根系与蔓叶都能旺盛生长。
2.果实膨大期:果实由鸡蛋大小到“定个”,这一时期大约需10—15天,是果实生长*旺盛阶段,要及时充分地满足果实膨大时期对水、肥的大量需要,使果实细胞迅速增大,防止“定个”期结束的太早,影响果实个头,要尽量延长这个时期,提高产量和质量。另外,这个时期易发病,要及时防病。
3.果实成熟期:果实从长够个到生理成熟止,为果实成熟期,此期约需6—7天,果实增长缓慢或停止,糖化作用加强,果皮颜色由暗变亮,果实质地由硬变疏,甜度增高,散发香味,在栽培管理上,控制水肥,防治病害,防止摘瓜踩伤秧子(蔓和株),防止早衰,尽量延长采收期,力争后结的小瓜都能成熟。
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