糯玉米、芋头和榨菜复种,一般每亩可产糯玉米鲜穗1000公斤,芋头2000公斤、榨菜瘤茎2500公斤,亩产值3000元以上。
种植模式 选择靠近水源的肥沃壤土地做畦种植,畦宽3.3米,墒沟宽0.3米。4月上中旬距墒沟边0.15米按行距0.6米、株距0.24米移栽6行糯玉米,每亩4500株。4月下旬在每个糯玉米行间栽1行芋头,墒沟底也栽1行,株距0.4米,每亩2800株。糯玉米和芋头用0.7米宽的地膜覆盖栽培,一膜两用。每畦按行株距0.3米栽11行榨菜,每亩约7000株。
糯玉米 选用矮秆、抗倒、早熟、高产、优质品种苏玉糯2号。3月下旬制钵育苗,移栽活棵后早施提苗肥,6月上旬重施拔节孕穗肥,7月上旬收鲜穗上市。
芋头 选用母芋个头大的魁芋或龙坛芋。3月20日前后每亩选取单芋重50克以上的子芋150公斤,用50%辛硫磷150毫升、25%多菌灵600克加水7公斤拌种芋,将种芋芽头朝上排列在苗床内,盖土4~5厘米,搭小拱棚育苗。移栽前每亩施土杂肥2000公斤、腐熟菜籽饼100公斤,另加磷酸一铵15公斤、硫酸钾10公斤、尿素7公斤作基肥。玉米收获后每亩施粪肥1000公斤、尿素15公斤,8月底每亩施三元复合肥40公斤、尿素10公斤。每次施肥后结合除草培土一次,*终芋头根部壅土高度应达15厘米以上。芋头喜湿,可将玉米秸顺行放在芋头植株两侧保湿,遇旱及时浇水。用波尔多液防治软腐病等。8~9月喷施2~3次15%多效唑1500倍液控上促下。9月中旬,视母芋大小和市场行情分批采收上市,到10月下旬采收结束。
榨菜 选用涪杂1号等品种。9月20日播种育苗,10月下旬开朝阳沟移栽,每亩基施磷酸一铵15公斤、尿素8公斤、优质粪肥1000公斤。次年立春后施人畜粪1000公斤、尿素15公斤作瘤茎膨大肥。3月20日前用30%蚜青灵75毫升、58%甲霜灵锰锌100克,加水40公斤喷雾,防治蚜虫、霜霉病等。4月10日前后采收。
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