可采取套袋技术。在幼瓜生长到拳头大小之前,用大眼纱网把幼瓜托住绑吊在立架上。厚皮甜瓜必须在果实充分成熟时采收。可根据开花授粉的日期推算,配合果实表现是否显现出该品种的固有特性。采收时须保留果柄前后各1节的侧蔓形成T字形果柄。这是厚皮甜瓜果实商品性的特殊要求。
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