蒜种*进行异地换种,这样能有效促进大蒜种性的恢复,增产能力强。异地换种,距离也不能太远,温差不能差太多。另外,在沙土地、黏土地、两合土地上种植大蒜的农户每年互相换种,也能收到很好的增产效果。
掰蒜瓣时,先把蒜头的外皮剥掉,露出蒜头外围8~9个蒜瓣,要歪着掰蒜瓣,避免损伤蒜瓣的根眼。如果蒜瓣的根眼被剥掉,蒜瓣就不会扎根生长。掰蒜瓣时如果茎盘带到蒜瓣上,要把茎盘剥掉,使蒜瓣露出根眼,这样有利于其吸收水分及氧气。注意不要把蒜瓣的外皮剥掉,否则其水分、养分流失快,且容易受病菌浸染,乳白色的蒜瓣会慢慢变黄起斑,甚至烂掉。种植面积大,要提早掰蒜瓣,掰后喷施新高脂膜,防水分和养分流失,病菌侵入。暴晒可防止病菌及螨虫之类的害虫从根眼处侵入,而且阳光还可把种瓣上的病菌杀死。
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