选种。选用适合当地气候,适合当地栽培习惯高产的地方葱籽。
苗地选择。大葱是忌连作的蔬菜,育苗地也忌连作。深翻晒白二次,休闲20天。大葱育苗期长达50至60天,因此苗地要亩施1000公斤腐熟农家肥。
定植。定植大葱对光照的需求偏低,所以适宜密植。定植深度以不埋没葱心为宜。
大田管理。1.缓苗期管理。大葱秧苗定植后,老根很快腐烂,4-5天后萌发出新根,新根长出,新叶开始生长。多雨时葱种下去4至5天再浇水,可以防涝。如雨后田间出现沟内积水要及时排水、中耕。2.促根生长期。大葱定植后如天气不十分干旱,一般不宜再浇水,应加强中耕除草、疏松表土、蓄水保墒,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壮,优质高产。3.茎叶生长期,8月下旬至10月下旬,昼夜温差加大,是大葱生长的有利时期,此时追肥、浇水、培土三项工作应相互配合。每次培土,都不能埋没葱心,培土时可结合补施肥料。
病虫害预防。大葱因为是蔬菜所以主要以预防为主,定值后使用生态药剂植物细胞免疫因子,提升植物抗逆性,可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能,诱生干扰素和活性细胞介素,抑制残余病毒复制,促进植物正能量生态生长。以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理,控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。
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