春种冬瓜营养丰富,其中每100克鲜瓜含水分96.6克、蛋白质0.4克、钙19毫克、磷12毫克、维生素C18毫克以及其他营养元素等。近年来,各地对冬瓜的需求不断增大。春种冬瓜产量高,某些品种产量*可达10000公斤,经济效益好。现将春种冬瓜栽培技术要点介绍如下。
冬瓜全生育期为140-200天,开花结果期一般需要50-70天。冬瓜是喜温耐热的蔬菜,生长适温为20-30℃,抽蔓期和开花结果期生长适温均为25℃。冬瓜需水多,不耐旱,生育期要求有充足的水分供应。冬瓜全生育期需氮*多,钾次之,磷稍少,每生产5000公斤冬瓜需氮30-36公斤、钾24-30公斤、磷24-26公斤。
春种主栽品种:大青皮:单果重15-20公斤,亩产3000-4500公斤;湖南后基冲冬瓜:单果重40-50公斤,亩产5000-10000公斤;巨丰1号:单果重40-50公斤,亩产约6000-10000公斤;黑皮瓜:单果重约13-15公斤,亩产3000-3500公斤;东莞黑皮瓜:单果重约10-15公斤,亩产约3000-3500公斤;早熟粉杂:单果重13-20公斤,亩产5000公斤以上。
二、、栽培技术
(一)选地:冬瓜应选择在土层深厚、土质疏松、排水良好、保水保肥能力强的砂壤土或粘壤土上栽培。同时应避免在前作为瓜类作物(*是几年未种过瓜类作物)的田块上种植,以减少病害的产生。
(二)播种:
1、选择播种时间:春种冬瓜应选择在1月下旬至2月上旬播种,既可提早上市,又可获得高产。
2、浸种催芽:将冬瓜种子浸在55℃温水中,维持稳定的温度15分钟,然后任其冷却至30℃左右,继续浸种10-12分钟,将浸种后的种子搓洗干净,再将种子混合湿润细沙后放在30℃左右温度下催芽,待种子露白、芽长至0.3-0.8厘米时即可播种。注意在催芽过程中,应经常将种子翻动,并保持湿润,以利于出芽齐整。
3、播种:冬瓜种植一般采用育苗移栽方式。配置营养土时应进行消毒,每1000公斤的营养土用50%多菌灵可湿性粉剂25-30克溶于水中进行喷洒,喷后拌匀营养土,再用薄膜覆盖2-3天后即可使用。
三、定植:
1、整地:起畦种植,畦面宽2米,沟宽0.4米,畦高0.5米。在畦中央开沟条施有机肥,一般每亩施用土杂肥1000-1500公斤,过磷酸钙或花生麸50公斤。种植前每亩施土杂肥1000公斤、过磷酸钙30公斤或复合肥20公斤。
2、定植:采用单行植,于畦面中央种植,株距80-100厘米。
四、田间管理:
1、选择栽培方式:冬瓜栽培方式有地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜3种。结合具体实际,一般采用棚冬瓜栽培方式。棚高以1.8-2米为宜。
2、整蔓、引蔓和压蔓:冬瓜靠主蔓结果,但冬瓜分枝力强,应进行整蔓,在坐果前后摘除全部侧蔓,坐果后保留若干叶后打顶。冬瓜引蔓主要采取每棵植株在自己的株距范围内环形引蔓,冬瓜上架后,要勤引蔓,以免断蔓。大型冬瓜在引蔓的同时应进行压蔓,在茎节下方土壤挖5-10厘米浅沟,将爬地绕圈生长的1.6-2米的茎蔓用细土盖住。
3、肥水管理:
(1)合理追肥:冬瓜追肥时应注意氮、磷、钾的合理配合,植株生长旺盛可少追或不追,如果叶色淡或发黄,应及时追肥。冬瓜生长前期应少追肥,植株雌花开放前后应控制水肥,1-2个瓜坐果后应重施肥,每亩施15-20公斤尿素和15公斤复合肥,以后至采收前10天左右每隔半个月追肥一次,追肥数量可适当减少。
(2)水分管理:冬瓜进入抽蔓期后需水量较大,应灌一次跑马水,开花期一般不浇水或少浇水,果实膨大期需水量*,应保持土壤湿润,以保证产量。
五、病虫害防治
1、病害防治:猝倒病:70%敌克松300倍液、75%百菌清800倍液或70%早基托布津800倍液喷药防治;疫病:58%瑞毒霉锰锌300-500倍液、72%普力克水剂800倍液或72%杜邦克露可湿性粉剂600-800倍液喷药防治;白粉病:20%粉锈宁2000倍液或75%百菌清700倍液喷药防治;炭疽病:70%早基托布津800-1000倍液或50%多菌灵1500倍液喷药防治;日灼病:用瓜叶或其他材料覆盖果实,减少阳光直射。
2、虫害防治:蓟马:18%杀虫双水剂250-400倍液或扑蓟灵1000倍液喷药防治;守瓜:90%晶体敌百虫800-1000倍液或90%巴丹可湿性粉剂1000-1500倍液喷药防治;瓜绢螟:40.7%乐斯本1000倍液、50%杀螟松1000倍液或苏云金杆菌制剂等喷药防治;瓜实蝇:40.7%乐斯本1000倍液、90%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏1000倍液喷药防治;螨类:三氯杀螨醇1500倍液或73%克螨敌2000倍液喷药防治。
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