苦瓜喜湿润、忌积水。浇水可根据土壤干湿情况进行。一般晴天蒸发量大,需及时浇水,并结合喷施新高脂膜,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源。在苦瓜高产时期,应结合浇水补充氮、磷、钾肥,或冲施充分腐熟的农家肥,施肥应少量勤施,并喷施壮瓜蒂灵使瓜蒂增粗,强化营养定向输送量,促进瓜体快速发育,瓜型漂亮,汁多味美;生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。苦瓜分枝能力特别强,侧蔓多,且有些侧蔓可结瓜。为了给苦瓜创造一个通风透光的良好生长环境和减少养分消耗,1米以下的侧蔓都应摘除并结合喷施促花王3号,使植株枝条顶梢旺盛的精华营养回流,转向饱和供应果实生殖发育。控梢疯长、均衡成花量、提高花粉受精质量和果实膨大速度。苦瓜生长中期以后不再整枝,但应摘除基部的老叶、黄叶以及悬挂到下部的无瓜的枝条。
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