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叶用莴苣的栽培要点和采收

时间:2024/4/16 8:55:18  来源:互联网

栽培要点:

(一)培育壮苗 苗床宜选保水保肥力强有机质含量高的壤土,整平耙细,选新种子播种,每亩大田需种量20—25克,需苗床面积约10平方米,播后镇压,使种子与土密接,不必覆土,盖一层薄的稻草或遮阳网,再浇水,高温季节6—8月初播种时,一般要催芽处理,先浸种4—6小时,包在纱布中放5一10℃冰箱中,或悬挂在深水井的水面上低温催芽,待种子露白即可播种。出苗后要及时揭除地面覆盖物,及时间苗防止徒长。高温期育苗宜利用大棚、小棚做成防雨棚,上覆遮阳网以降温育苗,并以128孔穴盘育苗*为理想。

水培生菜多利用农用聚氨脂泡沫小方块(2.5立方厘米)或专用多孔小塑料钵内填农用岩棉屑作为育苗容器,以0.8毫西门子/厘米电导度的园试通用营养液供液,在育苗盘或育苗床中育苗。

(二)整地和定植 生菜栽培田块要选保水保肥力强,土壤肥沃、排灌方便的田块,亩施腐熟厩肥1000公斤左右,过磷酸钙20公斤、草木灰40—50公斤,精细整地作畦,结球种按行株距25—30厘米见方,不结球种按20—25厘米见方定植,采收幼苗者10厘米行株距定苗即可。

(三)肥水管理 由于系生食蔬菜,追肥不准追施人粪尿,一般以尿素为主,适时追施3—4次,在定植缓茁后浇0.3%尿素液,每亩用尿素5千克左右,以后每隔10天施1次,遇干旱要多浇水。封行后一般不再施肥浇水,保持畦面稍干,以防霜霉、菌核病的发生。

(四)病虫防治 虫害主要有蚜虫,可用40%乐果乳剂1000倍喷雾;病害有菌核病、霜霉病和灼烧病等,霜霉病可用75%百菌清600倍或1:1:200倍波尔多液,菌核病可用50%多菌灵1000倍液或50%托布津500倍液,每隔7—10天连喷2—3次。

(五)水培生菜管理 营养液均用山崎配方(每吨水中含四水硝酸钙236克、硝酸钾404克、磷酸二氢铵57克、硫酸镁123克,微量元素:螯合铁16克、硼酸1.2克、氯化锰0.72克、硫酸锌0.09克、硫酸铜0.04克、钼酸钠0.013克),在不同生育期,供以不同浓度的营养液,苗期和定植初期电导度为0.8-1毫西门子/厘米,中后期为1.2—1.6毫西门子/厘米;春秋季为1.4毫西门子/厘米,夏季为1.2毫西门子/厘米,冬季为1.6毫西门子/厘米,pH调节为6.0左右,生长盛期可酌加0.005%的硝酸按补充氮肥。

水培多用奶油生菜或皱叶生菜;株行距为15—20×20厘米。

NFT每15分钟供液5分钟,每槽供液量2.5升/分,深水培每半小时供液5—10分钟,但炎夏昼间*连续供液。

采收:

叶用莴苣生长期短,高温季节采收不及时,会产生抽薹现象,低温季迟收会裂球,通常不结球种生菜,单株重近200克,结球种单球重一般为400一500克。夏季苗期采收的生长至7-8片真叶时就可幼株上市。

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