青花菜对微量元素硼的需要量较多,一般较贫瘠或少种蔬菜的沙质土都会缺硼,故在这类土壤种植会引起缺硼生理病害。青花菜比花椰菜较易发生。缺硼较轻者,只表现为花球稍松散,花蕾变黄,严重的表现为花球松散,花蕾变黄褐色,易脱落,茎部中央发生褐色横裂而中空,甚至生长初期顶芽变褐枯死,叶柄上也有褐色横裂。
防治方法:
1.在较瘦的沙质土种植,应在基肥中加入硼砂,每亩用量为1.5千克左右。
2.发现缺硼,立即用0.2%-0.3%硼砂水溶液喷施叶面,再用以上溶液淋植株根部。
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