1.摘心:茄子的坐果规律一般是随着植株的分杈而增加,基本上是每一分杈坐一个果。像门茄大多是一个,对茄是两个,四母茄是四个,而八面茄则是八个。所以在管理上,应充分利用这一特性,在定植后及时进行摘心,以促进其迅速分杈,增加结果部位,提高坐果率。
2.促弱控旺:茄子植株生长弱,营养不足,会加剧落花落果;但生长过旺,也会引起落花落果。所以维持正常(不旺不弱)长势是促进茄子成花坐果的基本要求。因此,对长势弱的植株,应通过增施肥水,使其增强长势;生长过旺的应适当控制肥水,促其恢复正常生长,提高坐果率。具体做法是:对弱苗加强肥水管理,前期以有机肥及速效磷为主,中后期可改用速效氮肥,*能在门茄开花时,每亩追施腐熟稀粪500~600公斤或饼肥20~30公斤、过磷酸钙15~20公斤。进入盛果期后,追肥应转向以速效氮肥为主(每亩追施尿素10~15公斤),在结果期追施3~5次。同时还要注意结合追肥进行浇水。对过旺苗可在花期将植株的茎捏伤,以促进光合产物的积累,促进坐果;还可通过中耕伤根,减弱植株对养分和水分的吸收能力,起到缓和长势,促进结果的目的。
3.激素处理:花期用20ppm的防落素进行喷花,或用30~40ppm的2,4-D蘸花,均可达到防止落花落果的目的,提高坐果率。
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