1.播种。温室白萝卜播期一般在12月上旬,选择籽粒饱满的种子在做好的畦面上双行播种,每穴播2~3粒种子,覆土1厘米厚,按行距40厘米、株距25厘米在畦面上点播。
2.苗期管理。白萝卜苗出土后,子叶展平,幼苗即旺盛生长,应掌握及早间苗、适时定苗的原则,以保证苗齐、苗壮。*次间苗在子叶展开时,3片真叶长出后即可定苗。
3.田间管理。白萝卜定苗后破肚前浇一次小水,以促进根系发育;进入莲座期后,叶片迅速生长,肉质根逐渐膨大,应立刻浇水施肥,每亩冲施硫铵20~25公斤;白萝卜露肩后结合浇水,每亩冲施三元复合肥30~35公斤,此时是根部迅速膨大期,应保持供水均匀,土壤湿度保持70%~80%。浇水要小水勤浇,防止一次浇水过大,地上部分徒长。
温室白萝卜浇水后要及时放风,能有效降低棚内湿度,防止病虫害发生。中耕松土宜先深后浅,全生育期3~4次,保持土壤的通透性并能有效防止土壤板结。另外,生长初期需培土壅根,使其直立生长,以免产品弯曲,降低商品性。生长中后期需经常摘除老黄叶,以利于通风透光。
4.采收。在4月初,白萝卜肉质根充分肥大后即可采收上市,萝卜叶留10~15厘米剪齐,既美观又增加商品性。
5.病虫害综合防治。(1)蚜虫:主要为害叶片,成虫及幼虫均吸食植物汁液,并可传播病毒。防治可用蚜虫净蚜烟剂熏蒸。
(2)黑腐病:主要危害肉质根,使根中心变黑及肉质根的维管束变黑腐烂。防治办法采用温汤浸种或福美双、百菌清100倍液浸种2小时,田间喷洒800倍液代森铵。
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