星洋葱由江苏省农业科学院蔬菜研究所育成,为中长日照类型,生育期240天左右,耐抽薹,耐分球。鳞茎近圆球形,外皮红铜色,球横径8~10厘米,纵径7~9厘米,单球重370~430克;内部鳞片乳白色,辣味轻,甜度适中,肉质紧实。亩产7000公斤左右。
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