(l)选种。主要选用具有耐寒、耐旱等特点的“二花种”,全生育期约150天,出苗到开花60天,株高180厘米,主茎27-32节,(2)施2-3次腐熟稀水粪(每667平方米用粪600-1000公斤)。(3)适时早播。荷兰豆(二花种)生长适温为9-23℃,播种适期在10月底至11月初,适时早播,生长期长,产量高。10月下旬即青蒜采收后即开穴点播。(4)科学管理。播后用土杂肥盖种,第6节长出后,每隔8天追肥一次,钙镁磷、尿素各250克对水50公斤设施,开花结荚期叶面喷施2-3次速效氮肥。采摘高峰期需肥量大,每隔5-6天用1%复合肥泼施一次,连续4-5次,增花蕊多结荚。结荚期末,开花减弱,每隔8-10天用钙镁磷肥400克、尿素250克加水扣公斤拨施,以增强叶片功能,提高成品率。荷兰豆对水敏感,淹水易败根腐衰,遇雨要及时疏沟排水。(5)防止病虫害。白粉病为主要病害,发病于元月,以防为主,每667平方米用50%辛硫磷悬浮剂300倍液喷雾防治,或用粉锈宁喷洒。虫害主要为蚜虫、潜叶蝇,用40%氧化乐果乳剂或者2.5%溴氰菊酯30毫升对水40公斤喷杀。
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