【症状】通常是老叶和叶缘先发黄,进而变褐,焦枯似灼烧状。叶片上出现褐色斑点或斑块,但叶中部、叶脉处仍保持绿色。随着缺钾程度的加剧,整个叶片变为红棕色或干枯状,坏死脱落。
【病因】缺钾。
【防治方法】应急的处理方法是叶面喷洒0.3%磷酸二氢钾。也可土壤追施磷酸二氢钾,每1000平方米10千克,蔬菜类对钾的吸收量较其他作物为多,但一次施用多量钾肥时,将会引起镁的缺乏症,因此少量分次施用较为安全。作为根本对策,应有计划地施用钾肥,根据菜用大豆对钾吸收的状况及土壤中钾的吸收强弱而分施钾肥。 注意提高地力,平时注意施用堆厩肥,以增加地力,使钾蓄积,作物需要时,随时可吸收。再者,土壤中有硝酸态氮存在时,钾的吸收较易,如为铵态氮时,则钾的吸收被抑制,容易引起缺乏症。因此土壤施用腐植质时,形成团粒构造,排水良好,硝酸化菌的繁殖变佳,铵态氮将变硝酸态氮。使氮、钾协调有利于 作物的吸收。
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