昆明市场猪肉每公斤涨了两三元 蔬菜批发价普降

　　因降雨频繁，生猪收购困难，生猪供应紧张，导致近期昆明市场上的猪肉价格每公斤涨了2-3元。

　　根据云南省商务厅的数据显示，云南232家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，本周全省鲜猪肉市场平均批发价为19.20元/公斤，比上周上涨2.29%;毛猪平均收购价格为14.70元/公斤，比上周上涨3.16%。鲜猪肉市场平均零售价格为25.55元/公斤，比上周上涨1.13%。

　　篆新农贸市场:

　　猪肉价涨了2至3元

　　“我在篆新农贸市场卖了6年的猪肉了。最近的猪肉价格波动较大，基本都涨了2—3元/公斤。跟去年同期相比，猪肉价格也上涨了2—3元/公斤左右。”苗先生说，最近价格高是因为生猪的价格提高了，目前五花肉的价格是30元/公斤，排骨的价格是38元/公斤，前腿的价格是28元/公斤，后腿的价格是30元/公斤。上月五花肉的价格是26—28元/公斤，排骨的价格是35—36元/公 斤，前腿的价格是25—26元/公斤，后腿的价格是28元/公斤。

　　“由于目前市场上的生猪少，猪肉价格平均涨了2—2.5元/公斤。” 另一家专卖猪肉的刘女士说，她家的猪排骨的售价是40元/公斤，后腿和五花肉的价格都是32元/公斤，前腿的售价是30元/公斤。

　　市民：

　　你涨价我就吃鱼和鸡

　　在红联农贸市场，李女士说：“最近猪肉价格与上月相比，平均涨了3—4元/公斤。”排骨的售价是30元/公斤，五花肉的价格是24元/公斤。

　　在丰宁农贸市场，一商贩说：“这个月猪肉价格比上个月涨了5—6元/公斤。目前在打假，外省的猪不能进昆明，所以昆明的生猪就供不应求了。”目前，五花肉的价格是28元/公斤，排骨的价格是36—37元/公斤。

　　“最近猪肉价格与上个月相比，涨得较多。”在丰宁农贸市场买菜的市民段女士说，她记得上个月买猪排骨时，只需要28元/公斤左右，但现在至少33元/公斤了。她问过老板涨价的原因，老板说是他们买生猪的时候价格就高，所以也只能跟着涨价了，所以她都有一个多星期没有买猪肉，都买鱼或者鸡肉。

　　随着雨季的来临，王旗营蔬菜批发市场中80%的蔬菜批发价都有所下降，但昆明市内各大综合农贸市场的蔬菜零售价却没有明显变化，部分蔬菜价格甚至出现上涨。

　　批发市场：

　　80%蔬菜批发价下降

　　从6月开始，昆明王旗营蔬菜批发市场内80%的蔬菜价格和日上市交易量都出现下降，降幅最高均为53%。商家称：昆明近期雨水充足且蔬菜种类齐全，可选择性多，导致价格及日交易量出现双降。

　　土豆批发价从5月的2元/公斤跌至目前的1.8元/公斤，日上市交易量从70吨/天跌至60吨/天;大蒜批发价从5.5元/公斤跌至5元/公斤，日上市交易量从28吨跌至25吨;黄瓜批发价从4元/公斤跌至2.5元/公斤，日上市交易量从135吨跌至98吨;大白菜批发价从1.5元/公斤跌至0.7元/公斤，日上市交易量从223吨跌至121吨;苦菜批发价从2元/公斤跌至1.5元/公斤，日上市交易量从38吨跌至18吨。

　　零售市场：

　　有些蔬菜不降反涨

　　“批发价降了，零售价并没有跟着降呀?”听说蔬菜批发价下调，市民周女士表示疑惑。在篆新农贸市场，大部分蔬菜零售价依然坚挺。

　　“蔬菜批发价每天都在变化，而农贸市场每天的蔬菜供给量基本都是稳定的，零售价要运行一段时间后，才会明显下调。”篆新农贸市场管理方工作人员说，7月蔬菜批发价格下降的原因主要有两方面，一方面是气温回升和雨季到来，本地蔬菜长势良好，时令蔬菜大量上市，供应量充足。另一方面，气温的逐渐升高不利于蔬菜的保鲜与存储，也导致鲜菜价格走低。