据公司信息中心对36种蔬菜进行价格监测:上周(2015年2月2日—2015年2月8日)蔬菜平均批发价格4.70元/公斤,较上上周4.71元/公斤下降了0.05%,蔬菜交易量约31702为吨,较上上周31433吨上升了0.86%。
上周涨幅较大的蔬菜品种:大白菜由1.04元/公斤涨至1.26元/公斤,涨幅为20.55%;圆白菜由1元/公斤涨至1.21元/公斤,涨幅为21.43%。上周跌幅较大的蔬菜品种:生菜由3.6元/公斤跌至2.89元/公斤,跌幅为19.84%;芹菜由4.03元/公斤跌至3.03元/公斤,跌幅为24.82%。
上周跌幅较大的蔬菜品种有2个,涨幅较大的蔬菜品种有2个。现在已进入秋冬季节,蔬菜的生长周期将增加,降温将延缓个别蔬菜上市交易时间,持续的严寒天气对蔬菜的采摘、交通贩运、保鲜等会有所影响,部分本地蔬菜的上市,导致上周蔬菜的价格小幅下降,交易量小幅上升。
预计本周蔬菜的交易价格有所上升,交易量有所增加。
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