伴随着这一次来势汹汹的冷空气,市区菜价猛抬头。来自市价格监测中心的数据显示,上周被监测的32种蔬菜均价大涨5.2%至3.3元/斤,特别是不易储存的叶类菜以及反季节蔬菜此次上涨尤为明显。
黄瓜每斤涨1元,毛豆涨0.9元,青菜涨0.5元,茄子、尖椒、豆角均上涨0.4元/斤……根据监测,上周市区菜价多数上涨。其中涨幅超过10%的品种多达11个,特别是叶类菜及反季节蔬菜的价格涨幅更大,比如青菜涨41.7%至1.7元/斤、黄瓜涨30.3%至4.3元/斤、韭菜涨18.8%至3.8元/斤等。下跌品种仅包括蒜苔、西兰花、蘑菇和生姜等4个品种,且降幅总体偏小,另有芹菜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽等5个品种的价格与前一周持平。农南菜场一位女摊主表示,最近天气转冷,黄瓜、韭菜、豆角等新鲜蔬菜涨幅比较明显,而像大白菜、土豆、萝卜等大路菜价格变化不大。
从目前的监测数据来看,每斤一两元的蔬菜尚有19个,其中“一元菜”9个,均比前一周有所减少。每斤高于四元的蔬菜则增加至8个,分别是黄瓜(现价为4.3元/斤)、豆角(4.9元/斤)、蒜苔(4.4元/斤)、山药(4.4元/斤)、蘑菇(7.3元/斤)、丝瓜(4.7元/斤)、毛豆(7.8元/斤)和生姜(10.8元/斤),黄瓜、丝瓜首次进入高价菜行列。
市价格监测中心相关负责人分析认为,上周寒潮来袭,气温下降到零度以下,造成此轮菜价的迅速上涨。随着气温的进一步下降,本地菜将退出市场,暖棚蔬菜生长速度慢,产量减少,这都将导致蔬菜价格进一步上涨。
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