一个面积0.133公顷的蔬菜棚，能产葡萄5000公斤，每公斤批发40元，产值一年就是20万元；从南方引进的无花果、火龙果，产值也在18万元以上……与种植一般蔬果产品相比，效益至少提高40%。
黄心大白菜种子瓜农刘明锁在分析西瓜爆炸的原因时，他说按照专家的分析，与高温浇水有关，但刘明锁坚称西瓜爆炸前后，他根本没有给瓜浇过水，施肥也是在腊月翻地时施的鸡粪、猪粪以及复合肥，而且没有重复。“来了来了，菜车来了！”看到一辆银白色的小型厢货停在了楼下，齐学仁扭头对正在收拾屋子的老伴儿说。然后，老齐戴上他那个标志性的马术帽，围上红围巾，和老伴儿提着买菜的小推车就下楼了。
兴一项产业，富一方百姓。徐迎乐的种植基地常年用工20人。二营村青年妇女樊玉红、方彩云在基地务工已7年，成为技术骨干，月工资4000元。居厢镇副书记陈东超：“我们也希望以这次大沙西瓜采摘节为契机，通过多媒体的推介提高名气，通过科学合理的指导和引导，促进群众增收，增加财气，欢迎大家来品尝大沙西瓜。”旺春黄心白菜中宁县供港蔬菜基地，菜农们在采摘广东菜心，该基地的蔬菜因绿色、新鲜、无污染已成为香港市场的公认品牌西部大开发以来，宁夏利用光照时间长、土壤条件优越等优势，吸引了大批客商前来投资。
“马铃薯挂面煮熟后面质柔润，吃起来畅滑绵软，口感很好，富含多种维生素，有营养有味道，家人都特别喜欢吃。”市民刘女士告诉记者。今年，庆阳市以科技创新为手段，以农民增收为目标，大力推广瓜菜新品种新技术，市农技中心经作站在宁县、镇原、合水、西峰四县（区）设立10个示范区，示范面积2248亩，辐射带动500多户农民种植高原夏菜，取得了良好的经济效益。黄心大白菜种子
马铃薯加工业对马铃薯品种的专用型要求较高，但长期以来我国马铃薯育种工作重产量轻品质，高淀粉品种十分匮乏，栽培技术不配套产量低，没有形成产业化生产模式，严重制约了我国马铃薯淀粉加工业的发展。
近年来，寿光市质监局高度重视标准化生产，通过推行工业标准化和农业标准化等工作，使得标准化生产成为寿光市经济发展的助推器。“钟点工”走俏山东省聊城市冠县东古城镇恒星蔬菜大棚基地，据了解，该镇田间地头的“钟点工”可达到6000余人，每年人均可增收4000余元，“钟点工”们不但为自己赚了钱，学到了技术，还为许多菜农、果农、蒜农解决了生产过程中的后顾之忧。黄心大白菜种子
蔬菜中的亚硝酸盐很可能比农药残留危害更大由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高，转化成亚硝酸盐之后，可能成为致癌隐患所以如果浸泡的话一定要用专业的产品浸泡，专家建议采用生物降解酶进行浸泡。参考菜价：茄子2.5元／斤、辣椒2.5元／斤、苦瓜2元／斤、黄瓜1元／斤、花菜3.5元／斤、葱6元／斤、黄芽白2元／斤、小南瓜2元／斤、芹菜2.5元／斤、扁豆3元／斤、本地毛豆3元／斤、新鲜香菇7元／斤。旺春黄心白菜与美国相比，我国玉米生产成本比美国高1.8倍左右，导致我国玉米在世界粮食市场上的竞争力较差第三是玉米质量不太适合市场要求主要是混收混储，影响商品质量优质专用玉米品种少，种植规模小，加工、销售方面不完全配套，许多地方不能实现优质优价。
为发展马铃薯种业，该团聘请“中国马铃薯之乡”甘肃定西的技术人员，从四川农业大学引进研究生专门从事脱毒种薯培育，并选派3名农业技术员专程到定西学习马铃薯微型薯繁育技术半年，使基地种业技术建设迈入一个新台阶。黄心大白菜种子据对8个蔬菜品种的平均价格检测，重庆1~4月中旬的蔬菜平均价格，与去年同比，超市平均上涨17.5%、集市平均上涨25.42%。
适宜人群direction：一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。
