据了解，4月份，猪肉零售均价25.51元/公斤，环比下降2.48%安徽省蔬菜零售均价6.31元/公斤，环比下降1.41%安徽省蔬菜批发均价4.33元/公斤，环比下降5.46%。
水芹水面浮种植鲜冻猪肉销售应配备根据销售品种需要的冷柜、砧板和不可食用肉专用盛器，且应在25℃以下陈列销售。鲜猪肉进货后应进行预分割；冻肉预先解冻分割，按规格分别陈列于冷柜之中。立秋过后，我市和周边县、团场的陆地蔬菜大量上市，加上疆内外各地蔬菜源源不断进入梨城，市场上除白萝卜、大蒜的价格有所上涨以外，其他各类蔬菜价格均有下降辣椒、茄子、西红柿等，因品种、产地的不同，价格也有所不同。
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