通过走访调查，近期本地菜价格便宜主要原因在于：一是全国大范围天气转暖，蔬菜生长周期缩短，上市量不断增加，市场供应充足，菜价一路回落二是随着气温上升，储存蔬菜销售压力加大，运输途中叶类蔬菜容易变质，到成都的外地收菜商减少。
北京化肥厂猪肉价格也保持回落本月上旬猪肉价格旬均价仅为21.33元/公斤，旬环比下跌了3.18％自9月份以来，上海猪肉价格持续下跌，目前已接近今年5月份肉价大涨前的水平四季度是肉类消费的旺季，牛羊肉价格处于上升阶段，充当猪肉替代品的作用减弱，但在猪肉供给量没有大幅增加的前提下，短期内猪肉价格不会出现大跌。小店门口已经聚起了不少村民，个个喜笑颜开地聊着天，菜心、芋头、芹菜……每个人的脚边都搁着几篮新鲜蔬菜。随着一辆白色依维柯的到来，村民们一拥而上，过磅称菜、装箱上车。
省物价局相关负责人介绍，蔬菜瓜果等作物种植意愿增加的原因，一是随着生活水平的提高，人们更加注重生活品质和饮食健康，对蔬菜瓜果等经济作物的市场需求日益增加二是蔬菜果瓜种植经济效益大于粮食作物，受到农户的青睐。受上周（12月11日~12月17日）持续低温天气的影响，蔬菜的生长放缓，储存等成本提高，造成市场上部分蔬菜的价格出现了上涨调查发现，目前芸豆、青椒、蒜薹、韭菜和菜花等蔬菜每500克上涨0.5元—1元。北京红红薯县科技局指导农民严格按照绿色食品的要求，种植高山特色蔬菜县里先后编印了3个版本的高山蔬菜技术操作规程，培育专业蔬菜技术人员，建立规范的试验示范基地，并向省绿色食品办公室申请“大别山”牌高山系列蔬菜甘蓝等6种蔬菜为绿色食品，并获国家绿色食品发展中心认证。
为满足蔬菜产业发展的需求，解决农民育苗难的问题，培育出适宜中原地区种植的蔬菜种苗，省农科院园艺研究所史宣杰科研团队坚持科研创新，攻克一个个技术难题，不断地提升了蔬菜育苗技术水平。据了解，龙海蔬菜种植合作社有大棚348座，保鲜库11个，占地1800亩，种植的蔬菜品种多达三十余种，年产特色无公害蔬菜近万吨，全部销往五彩湾工业园区以及乌鲁木齐各大酒店和超市。北京化肥厂
李跃强表示，六堡村的土壤非常适合甜瓜种植。近几年，随着消费者农产品安全意识的提升，他们严格把控肥料、药物使用，并在生产技术上不断创新。
目前，个头较小的广东湛江菠萝，批发价为3.6－4元/公斤，而海南菠萝批发价格在4.5－4.8元/公斤。枇杷已经进入销售旺季，批发价一公斤在8元左右，每天能卖出2000公斤左右。4月15日，春风略有寒意，海林市蔬菜村村民窦丙勇的温室大棚里，却是暖意融融、温泽湿润郁郁葱葱的彩椒苗正被移栽，为5月中旬陆续上市做着准备窦丙勇告诉记者，随着“龙江丝路带”的全面推进，出口蔬菜价格基本高于地产价格1倍左右，越来越多的农民转型种植利润更为丰厚的出口型棚室蔬菜，成为农民增收的新出路。北京化肥厂
高山菜地处高海拔区域，生态环境良好，能补充7-9月夏秋淡季的优质蔬菜供应，对我省蔬菜周年均衡供应具有重要意义。建立蔬菜生产田间操作档案，完善蔬菜生产检查检测，以标识卡、标识袋为载体，促进菜农规范操作三是建立市场准入制，加强蔬菜标准化体系管理主要加强对蔬菜投入品的质量监管和管理，进一步完善市场监管措施机制，在每个农贸市场设立产品检测点和流动监测车，不合格蔬菜不准上市，合格蔬菜挂牌销售。北京红红薯日，由天津黄瓜研究所所长德华博士主持承担的《利用生物技术创造黄瓜育种新材料方法研究》课题通过验收鉴定该项目建立了稳定的黄瓜体细胞再生体系，再生率达80%，并初步建立了黄瓜转基因方法体系。
“测产结果显示，鲜薯亩产为2656.56公斤，达到正常产量水平，这为盐碱地农业带来了新希望。”国家甘薯产业技术遗传育种研究室主任刘庆昌12日告诉记者。北京化肥厂4月20日，值第十三届菜博会隆重开幕之际，中国（寿光）蔬菜种业科技创新孵化器揭牌仪式在寿光蔬菜产业集团刚刚落成的蔬菜大厦前举行国家科技部农村科技司副司长曹一化，中国农科院副院长王韧，中国农业大学副校长李召虎，省科技厅副厅长郭九成，省农业厅副厅长周占升，省农科院党委书记王金宝，省农科院副院长张立明，国家蔬菜工程技术研究中心主任许勇，市领导孙明亮、王惠玲、王教法、刘永辉、桑文军出席仪式。
“实心实梗”的金口芹菜，与空心的马家沟芹菜“针锋相对”对此，焦磊清表示，金口那边的土质适合这种芹菜生长他们以前曾种过马家沟芹菜品种，但效果并不理想，把金口芹菜拿到马家沟那边去种，结果也不是很好，可能是“一方水土长一方菜”吧。
