为了进一步发展辣椒种植产业，专家建议，可以成立专业合作社，采取公司+合作社+农户的经营模式，将辣椒发展成支柱产业，推动科学化种植，推动辣椒产业转型升级同时可以加点对辣椒产业技术设备的投入，购买大型辣椒加工设备，经过烘干、切丝、磨粉、去种等工序后统一包装，使辣椒走向市场，即延伸了产业链条，又增加了产品附加值。
北京红薯同时，元谋县大力发展蔬菜深加工，通过招商引资，建成了一个集绿色食品精深加工、储藏保鲜、包装运输为一体的工业产业群体，香葱、德国米葱、薯类作物、粗糖产品等初级产品得到了加工升值，延长了产业链。“我们要把农业做出新鲜感，要颠覆人们对传统农业的认识，让更多的人了解，种菜不止是种萝卜白菜”采访中，程春在大棚的菜地里一边说，一边拔起一个水果苤蓝，一定要大家尝一尝。
农贸市场既是社会流通体系中的重要组成部分，更是重要的民生工程。今年，钦州港万金成海产品综合市场、钦北区坭桥农贸市场相继开业。家兴苑综合市场等一批新的农贸市场也正在筹建当中。目前加权平均价3.28元/公斤，与前一周上涨5.3%同比去年上涨3.8%日均上市量达203.97万公斤目前蔬菜从分品种看，冬贮菜供应充足，价格运行较稳定茄果类蔬菜受前期上涨幅度大的影响，近日有所回落，但幅度不是很大。北京系列红薯西瓜上市时，镇里一方面举办由沪、杭、无锡等地瓜果市场总经理参加的“西瓜评比促销会”，另一方面派专人常驻外地市场，为本地瓜农做好产销衔接服务为了提高西瓜品质，该镇引种了大批优质品种，引导瓜农施用有机肥，并严格按技术标准整枝，以确保西瓜养分充足、个体匀称。
今年阎良雨水较为充沛，目前长势较好，生长周期可维持到九月份目前一盘秋葵在酒店可卖到50余元，所以销售前景比较好，也满足人们对绿色健康的追求这几年，秋葵也开始逐渐走上大众餐桌，丰富的营养和独特的口感，逐渐赢得了大家的喜爱。蒜薹、豆角、蒜苗价格仍处高位但黄瓜等个别品种蔬菜的价格有所下降其中，韭菜价格降幅较大，春节长假期间，韭菜价格一度达到8.00元/公斤左右，至2月8日市场批发均价已降至3.80元/公斤。北京红薯
●有机蔬菜：生产过程中不使用化学合成的农药，产品中没有化学农药的残留，不使用转基因技术，若要在市场上出售，必须经过国家授权的认证机构的认证，使用国家统一发放的溯源码标志，保证产品的可追溯性。
与此同时，他们组建专业销售队伍，积极寻找市场，签订销售合同，并在互联网上建立了网站发布魔芋生产信息，吸引了一批销售经营企业前来洽谈至今年８月初，已与上海、海南、香港等地７家食品经销公司签订了魔芋精粉出口供货合同３０００多吨，使今年的３万多亩鲜魔芋还未从地里挖出就已找到远嫁的“婆家”。浙江省温州丰源、新城等多家菜场的蔬菜价格普遍上涨，据农副产品批发市场提供的数据显示，十天前，生菜价格每斤0.7元—0.8元，昨天涨至1.0元—1.5元，空心菜从每斤2元—3元涨至2.5元—3元，香菇菜也从每斤0.6元—1元涨至1元—1.5元。北京红薯
另据相关负责人介绍，今年城六区要在原137家社区便民菜店的基础上，新建30家社区菜店，主要分布在丰台、朝阳、海淀、东西城等此外，在社区菜店的基础上，新发地还将扩大流动菜车规模，继续在百家社区实行早菜车，方便市民买菜。第二是生产要标准化，包括生产基地必须达到无公害以上的认定标准，比如说无公害的产地，水、土、气的一些要求，还有绿色和有机的蔬菜的基地，在生产的过程中，要按照相关的一些标准和规程进行操作和实施。北京系列红薯各无公害蔬菜监测单位要继续加大对芹菜、韭菜、油菜等重点蔬菜品种和来自高危产区蔬菜的检测力度，对检测出的不合格蔬菜坚决予以销毁通过报纸、网络、电视等媒体加大对食菜安全知识的宣传力度，提高市民的安全消费意识。
苏顺伟多次到当时购买种子的门市部要求赔偿，但均无结果，无奈之下他来到镇平县工商局投诉工商执法人员进行深入细致地调查取证后发现，苏顺伟地里生长的萝卜皮全部呈黄白色，品相极差，种子可能存在质量问题。北京红薯蔬菜供应平稳之外，质量安全也很重要为此，合肥市还将配套完善检测网络，推行蔬菜产地准出、市场准入制度，构建起从“田地”到“餐桌”全过程的监控机制和质量追溯体系这样，市民就能吃到物美价廉又安全的蔬菜了。
这县始终把锻造“青湖”牌品牌作为发展蔬菜生产、壮大蔬菜经济的一项战略举措他们将农业部制定的蔬菜无公害标准化生产技术规程编印成册，全部发放到全县五个蔬菜种植乡镇区的3.2万户菜农手中，以此为内容对菜农进行了专题培训，抽调县农牧局、科技局等有关单位科技人员组成了蔬菜标准化生产技术规程运行指导组，坚持深入田间地头，从蔬菜种植一开始，对菜农选种、育苗、浇水、施肥、喷药等各个生产环节实行全程技术指导，并阶段性的对蔬菜生产情况进行全面检查。
