村里不少年轻人听说种植山药有不错的收益，开始主动要求加入合作社。截至目前，大名县山药种植面积3万多亩，总产量达9.1万吨。
吉林白马芽大蒜种植技术引进高产优质蔬菜新品种20个，推广了病虫害综合防治、冬暖大棚室内环境综合调控等多项技术，瓜菜品质和经济效益有了较大提高，日光温室蔬菜的亩均收入1.2万元左右，高的超过2万元。李先生说，他种的蔬菜不施加任何化学肥料和农药，可谓真正的“有机蔬菜”，不仅产量高、品相好、味道足，还没有虫害和农药残留的顾虑“做饭时，在自家阳台上摘一些，用清水冲洗一下，就可以入锅了。
蔬菜大棚采用太阳能供暖系统，利用大型碟式聚光器把分散的太阳光聚焦为一点，棚内铺设地热线，当夜晚阴天等情况需要供暖时，便可以把塑料片材从地面卷起，土壤中的热量便连续、均匀地散发出来，达到给大棚供暖的目的，提升大棚的温度，在冬季大棚温度能保持到25℃以上。市、县（市）区财政部门应当加大财政投入，安排无公害蔬菜质量安全经费，用于开展无公害蔬菜质量安全工作。吉林白马芽大蒜细胞工程在育种上得到广泛应用科技人员通过与常规育种相结合，应用花药培养或小孢子培养、梁色体加倍等技术，已经育成一批具有适应性广、抗性强的小麦、水稻、白菜、甜椒、辣椒和茄子等新品种，大大缩短了新品种的育成时间。
徒长苗主要是播种量大，出苗后高温高湿引起的防治措施：1.严格控制播种量2.种苗生长拥挤时，及时间苗分苗3.尽量增加光照，即使在阴天也要适当揭苫，使秧苗见光4.控制浇水，叶面喷施0.2%喷施宝加0.2%~3%磷酸二氢钾混合溶液，促使秧苗转壮。大十字百货超市负责人告诉记者，为了改变往年春节人们年前大量储备蔬菜、菜品少新鲜度低的现象，超市提前3个月与各地销售商商议，准备蔬菜与生鲜的储备，目前蔬菜、生鲜已备货到3月2日(农历2月2日)，不仅能够保证新鲜，而且可以应对市场强大需求量的冲击。吉林白马芽大蒜种植技术
5月1日，随着几辆大卡车滴滴的喇叭声，20万袋食用菌棒运抵方山县兴隆湾村，早已等候在村口的80户种植户一拥而上，争相卸车下货村民高月明一边往自家的窑洞菇房内搬运菌棒，一边兴奋地说：“以前光靠种地日子过得紧紧巴巴，今年政府免费给我提供了2400袋菌棒，按一年种植三茬计算，一年收入2万元不算啥!”现如今，与高月明一样新发展起的蘑菇种植户，在吕梁全市达5000余户。
由于今年天气寒冷等因素，造成蔬菜的生产情况不是很好，上市量不多，外地叶菜类调入的也很少加上许多农民菜贩尚在过节，也造成目前市场上的叶菜类蔬菜价格偏高据分析，叶菜类蔬菜价格较高的情况还会持续几天，天气回暖，基地蔬菜生产恢复正常后，价格有望下降。在水果湖菜市场，莴苣的价格每公斤也在6元—7元之间靠近市场门口的一位老板说，莴苣每斤卖3.5元，要是有意购买的话6元每公斤也可以拿因为天气原因，价格比前几日略有上涨。吉林白马芽大蒜种植技术
7月份CPI短暂回落到“1时代”后，8月份全国居民消费价格总水平出现反弹，同比上涨2.0%，CPI重返“2时代”其中食品价格同比上涨3.4%，影响CPI同比涨约1.08个百分点。前段时间，息县尹湾村的菜农们萝卜滞销问题，由于县长的介入，销售形势有所改变，本报于11月4日曾以《县长地头销萝卜》报道此事。日前，记者再次见到了该县县长余运德。吉林白马芽大蒜据生产办在全县各乡镇的调查，亩均苹果纯收入4000元以上的占到30％左右”洛川县有20万亩苹果通过国家绿色食品认证绿色无公害苹果正吸引着越来越多的果商和苹果营销企业。
新鲜上市的野生菌价格比往年上涨了近一倍红牛肝的批发价在40—45元/公斤，而往年这个时候大约25元/公斤干巴菌270—280元/公斤，而以往到中期每公斤也才200多元。吉林白马芽大蒜种植技术蔬菜价格连续回落一月有余，大白菜、芹菜、菠菜、西红柿、黄瓜、白萝卜等蔬菜价格已低于或接近去年同期水平猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨0.2％、0.1％，每斤至8.87元、8.11元。
立冬后，天气逐渐变冷，按惯例现在正是市民们忙着购买白菜、萝卜、土豆等冬储菜的时候。但连日来，记者走访了省城一些蔬菜批发市场后发现，今年冬储菜的价格虽然要比去年便宜很多，但销量却大幅下降。
