据中央气象台预报，6月份全国大部地区气温基本接近常年，北方有大风降温，西北地区至江南华南有较强降雨过程，对露地蔬菜生产较为不利，但由于气温整体回升，北方蔬菜供应增加，预计后期菜价季节性加速下行，部分品种由于前期价格高，扩种意愿较强，价格可能出现大幅下跌，需密切关注。
冬粉薯种植据了解，近期蔬菜主要产区广东、福建接连受灾，接踵而至的是苏北部分地区遭受了40年一遇的大水，大片农田蔬菜被淹受损，使到达无锡的外地蔬菜锐减，市场供应仅靠浙江、山东、安徽等地来维系。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质，据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是番茄的4倍。
与冷链全程温控相关的另外一个重要问题是蔬菜食品的溯源机制蔬菜去哪里了？在冷链运输过程中有没有“断链”？广州冷藏行业协会秘书长李健华说，目前，在建设农产品溯源制度方面，各个企业都在各自为政，有的是台账制度，有的是电子信息，各不相同，这需要建立一个统一的信息公共平台。6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等。京薯6号紫薯山县黄粮镇仁圣村青年田水涛钻研农业技术，带领村民大力发展反季节订单蔬菜，每年可为菜农创收50多万元去年夏天，高中毕业的田水涛自费赴长阳考察学习，引进外地老板联合投资发展订单蔬菜。
“今天家里来客人，小区的蔬菜价格实惠，我便买了不少。”市民杨馨女士4月30日上午在同心家园一期基本蔬菜品种平价专营区购买蔬菜时对记者说道。今年“五一”期间，三亚推出的平价蔬菜受到广大市民的好评。而采用集约化育苗方式，培育供一亩露地种植的大白菜苗，只需用种3000粒，而且与传统方式相比，培育的幼苗整齐一致。冬粉薯种植
蔬菜价格涨跌互现与前一周蔬菜价格相比，上周32个蔬菜监测品种中，油菜、萝卜、园白菜、黄豆芽、绿豆芽等15种蔬菜价格略涨，尖椒、生菜、毛豆等5种蔬菜价格下降，豆角、黄瓜、大白菜等12种蔬菜价格基本持平。
它的发生，反映出目前地方政府在维护农民利益和生态保护中所面临的两难境况有资料显示，因生态保护的需要而使农民的利益受损已是一个较为普遍的现象随着生态公益林和自然保护区建设的不断发展，此类矛盾将会日益凸现。本周，葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、水生蔬菜、薯芋类蔬菜合格率均为100%，白菜类为99.4%，豆类蔬菜为98.6%，瓜类蔬菜为97.6%，绿叶类蔬菜为96.9%。冬粉薯种植
就在不久前，大量滞销的蔬菜让大部分菜价徘徊在一元上下，除了两元一颗贱卖的大白菜外，青椒、菠菜等也一度跌破一元近来，持续的降温和雨雪天气突然打破了菜市的供求关系，大部分蔬菜价格成倍上涨。“马家沟芹菜与马家沟牌芹菜也是两个概念,马家沟牌商标是由青岛琴园现代农业公司注册的,其基地位于地理标志保护的核心区域”他介绍,按照地理标志保护规定的时间限定,正宗的“马家沟”芹菜11月中下旬才上市,提前上市的肯定不能算是正宗的马家沟芹菜。京薯6号紫薯本电力中央研究所开发成功可预防贫血症的转基因生菜，其含铁量要比一般生菜高出将近1倍据该所发表的科研报告说，这种转基因生菜是把大豆的铁蛋白基因植入生菜细胞中而培育出来的，它因此而增强了在叶子里储存铁分的能力，铁分的含量每克为370-380微克，比一般品种高出大约1倍。
如今，孝义核桃、孝义柿子、“梧桐山药”等产品声名远播、发展迅速、产销两旺，成为该市农民增收致富的法宝。冬粉薯种植记者从1月14日召开的全国供销合作总社五届四次理事会议上获悉，去年全国供销系统销售总额达到20255.1亿元，再创历史新高全年利润总额突破200亿元，资产总额接近9000亿元。
5月26日，河北省黄骅实验小学组织部分学生来到共建单位黄骅边防检查站的蔬菜大棚内和边防战士一起锄地、浇水，了解蔬菜的生长过程和采摘方法，体验劳动的乐趣和艰辛。
