研究认为，蘑菇中含有一种特殊化合物麦角硫因，能降低认知障碍发病率。麦角硫因是一种独特的抗氧化剂和抗炎剂，人类无法自行合成。然而，它可以从饮食中获得，而且主要来源之一就是蘑菇。
秋菠菜市场价格昨日，深圳商报记者从深圳部分超市和农产品批发市场了解到，深圳蔬菜价格依然在“上升通道”，蒜头生姜红萝卜成为“领涨大哥”。从蔬菜批发价格和超市零售价格“批零差”对比看，批零差价仍在合理范围中。春节过后，节日里一度疯涨的菜价逐渐回落。记者昨天走访市场看到，虽然各市场菜价不一，有些悬殊较大，但均已不同程度下降，个别青菜每斤（1斤=500克）重回1元时代。
过去发展蔬菜产业，一直受困于保质期这一短板。如何拉长产业链条、提高产品附加值，广西推进龙头企业与农产品资源的高位“嫁接”。27日下午，记者走访位于花园路、工业南路等地的多家农贸市场，京欣西瓜的零售价普遍在1.5元/斤，有个别商贩卖到1.8元/斤“我也没想到价格比去年同期高出一倍，虽然老百姓嘴上喊贵，可西瓜销售几乎没受影响，天太热，西瓜早就成了大家的解暑‘必需品’了。秋菠菜他告诉记者，这两天他进场的西红柿、青椒、包心菜等5个蔬菜品种，来自山东寿光和甘肃兰州“以前还有云南昆明的西兰花和紫甘蓝”王佩权说，但由于之前南方的暴雨，交通受到了一定影响，所以自己将货源地往北转移，来补充南方蔬菜供应不足的境况。
杭锦旗设施蔬菜的良好发展态势，提高了设施蔬菜产业的发展水平，推动了现代农业的发展。根据市价格监测中心监测数据显示，我市目前市场上的青椒每500克2.83元（5月8日价格，下同）、圆白菜每500克1.03元、茄子每500克2.50元、蒜薹每500克2.17元、丝瓜每500克3.50元价格相比此前一周同期降幅超过20%，其他多数品种价格也出现不同程度下降。秋菠菜市场价格
阳春三月，草长莺飞，正是一年春耕播种农忙时节。天津滨海新区汉沽街永丰蔬菜基地的工作人员紧抓农时，开展蔬菜育苗，目前该项工作已经圆满完成。
全县已经建立各类蔬菜专业合作社30余家，承包土地5.6万亩，年产蔬菜11万吨左右，产值1.45亿元，直接带动农户1400多户，辐射带动农户1万多户菜田基础设施建设总量增加、速度加快。因此，专家特别提醒，这些“问题果蔬”不但营养价值不高，还会给身体带来很大危害，儿童要谨慎食用，因为使用了激素的反季水果会让孩子性早熟。秋菠菜市场价格
初春时节，甘肃甘谷县磐安镇五坪设施蔬菜基地日光温室大棚反季节蔬菜陆续上市，不仅丰富了居民们的菜篮子，也为菜农们带来了良好的经济效益。“茄子1.5元/斤，西红柿2.5元/斤，怎么都涨价了？”11月8日上午，在榆林市西一路农贸市场购买香菜的市民不解地问道。店主张师傅解释称，因为天气越来越冷，蔬菜运输成本增高了，菜价上涨也是很正常的。秋菠菜据了解，俄商选择的水果各异，以苹果、橙子、葡萄为主，也有少量高档水果如柚子、柠檬等对蔬菜的选择，则主要以洋葱、西红柿、彩椒、土豆为主相关人士介绍，由于扎区水果、蔬菜种类繁多，价格合理，服务和质量都有保证，随着俄历新年等节日的到来，像这样的采购高峰还将持续近一个月。
民乐县马铃薯种薯脱毒繁育中心微型马铃薯长势良好，预计到9月份将产出原种6万吨，可满足全县明年30万亩马铃薯种植的需求。秋菠菜市场价格“我们不以盈利为目的，一斤马铃薯只赚1分钱，主要是引进技术，改良品种，目的是让农民掌握先进的种植技术和管理技术”。威宁南方马铃薯专业合作社负责人马永军说。
“看新闻了解到，今年山东、安徽、苏北等地，受气候影响，一些西瓜田减产不少”周先生说，再加上今年大棚瓜等西瓜种植成本增加不少，产量和种植成本的增加，一定程度上影响了西瓜价格的“骤降”，他也觉得，今年市民很可能吃不到价格“1元以下”的西瓜。
