椒农刘启旺说，在自己看来，每年的这场“赌博”，如果是行情变化不大，自己就算不输不赢，但只要第二年的行情能比前一年好些，“农民就算赢了老天爷一成”刘启旺和靳万金几乎是认定，今年遭遇滑铁卢的菜价，似乎能奠定明年“胜算”的基础。
蒜苔炒鸡蛋春节临近，济南市民开始采购年货，各商家也在积极备货应战春节商战28日从市贸易服务局了解到，济南市各重点大型商场、超市、市场今年组织节日商品总值达61.5亿元，同比增长16%，其中，吃的22.6亿元，穿的20.4亿元，用的18.5亿元。“18家笋干各有千秋，我在投票中会排除甜度过重和粘牙的”32岁的费佳梁是大众评审中较为年轻的男性代表，他通过“爱德清”公众号点赞成为评审之一64岁的钟小平在反复品尝后也投完了手中的六票，他表示，老年人茶余饭后的零嘴“笋干豆”中意易嚼较软的。
近年来，山西省在蔬菜生产上，坚持把有机肥替代化肥与“绿色防控”相结合，推进蔬菜绿色生产，绿色蔬菜种植面积不断扩大据统计，全省无公害蔬菜认证面积220.3万亩、绿色蔬菜5.97万亩、有机蔬菜5000亩左右。“菜篮子”工程一头连着农民，一头连着市民，是改善民生的重要内容近年来，黄山市委、市政府高度重视“菜篮子”工程，连续9年将其纳入市级民生工程全力推动，进一步加快蔬菜基地建设和农产品现代流通体系建设，保障城乡居民“菜篮子”安全和市场供应，促进菜农持续稳定增收。莒县蒜苔金秋时节，绿野飘香修武县郇封镇田庄村的食用菌种植园区里一派繁忙景象，前来购买鸡腿菇、香菇等食用菌的菜商络绎不绝，拉货的车辆排起了长队，让这里的菜农乐得合不拢嘴该园区承包人薛学尤掰着指头乐滋滋地对笔者说：“俺承包了２０多个大棚，今年的效益非常好，到年底收入能达到３０万元。
通过实地调研，了解到节日市场商品丰富、货源充足、秩序良好、物价平稳后，洛桑江村对当前保障市场供应的各项举措给予充分肯定，希望继续加强商品质量监管、物价监测调控、市场保障供应，确保“三大节日”期间市场货源足、品种多、物价稳、质量优、销售旺、秩序好，让各族群众过上一个欢乐祥和的节日。6月25日，贵州省贵阳市开阳县高寨乡村民刘顺明和高寨村支书阮平在菜地里组织着把丰收的莲花白装上货车，汗水浸透衣服却浑然不觉。蒜苔炒鸡蛋
今年，全市将新建高标准粮田5万亩，基本完成农村土地承包经营权确权登记颁证工作，保障粮食总产稳定在40亿斤以上；新增设施蔬菜面积2000亩，确保蔬菜播种总面积在100万亩以上。
枣子素有“百果王”之称。如今原产北方、皮薄质嫩、脆甜适口的冬枣，已在我市扎根结果。可惜的是，由于本地种植面积不足，导致目前市场上的冬枣供不应求。北京顺鑫石门农产品批发市场相关负责人表示，按往年春节储备量，企业平均进行3000-4000吨的蔬菜库存储备，今年为了应对极端天气，顺鑫石门还将单独准备仓储库房进行蔬菜储备。蒜苔炒鸡蛋
厚劳省8月上旬要求对所有商社进口的洋葱进行检查。检查的结果显示截至8月29日，又新发现了12项超标。担忧因超标被公布公司名称，很多商社出现了主动避免进口的动向。那么雨后天晴，会不会如菜贩们所说，出现大面积烂菜导致叶类菜价格暴涨呢？记者电话采访了市农批中心蔬菜部副经理陈坚，他告诉记者，随着近年来设施农业的普及和叶类菜种植面积的扩大，短时间内多个品种出现快速上涨的可能性不大。莒县蒜苔据调查，开发一个农药新品种，往往需要投资上亿美元，一般认为当年销售额在10亿美元以上的企业才有能力开发新农药因此，国外农药公司往往走兼并、扩大、集中、垄断的路子对比之下，我国农药厂点多、规模小、布局分散，带来农药生产、经营方面的许多不利因素。
瑞昌山药是一种菜、药兼用型的经济作物，素有“江南人参”之称目前瑞昌全市的山药种植面积为2万亩左右，近年来瑞昌山药市场俏销为使广大山药种植户生产的山药符合国家A级绿色食品标准，进一步提升瑞昌山药的品质，做大做强瑞昌山药品牌，更好地适应市场需求，近期以来，该市农业局组织农技人员下到有山药种植习惯的乡镇，在产地乡镇农技部门的配合下，召集山药种植户举办“瑞昌市阳光工程（山药种植技术）培训班”，每期培训班为期4天，农技人员通过讲课，实地查看，现场面对面指导等形式向山药种植户免费传授山药种植技术。蒜苔炒鸡蛋据介绍，本周客菜上市量有所萎缩，但地产菜上市量大，特别是地产青菜，所以价格也进一步回落，目前青菜批发平均价0.6元/斤冬瓜价格也明显回落，批发价为0.5元/斤，较上周下跌29%。
图为吕金根正和市蔬菜办的工作人员一道，查看刚引进的新品种茄子的出芽情况新安江街道叶家社区有个联塘蔬菜基地，这里蔬菜的花色品种很多，是为新安江市场提供新鲜蔬菜的“菜园子”，也是当地人主要的收入来源。
