芹菜保鲜冷库储存技巧分析:平湖市种植户给蔬菜“穿衣戴帽”应对寒潮

文章来源:中国古田网  发布时间:2024年06月27日 15:44字号:【      】

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业内人士分析说,由于洪涝原因,蔬菜生产面积有所缩小,从而导致地产蔬菜供应量下跌随着厦门地区未来几天可能持续降雨乃至汛期天气的影响,来自外地省份的某些蔬菜逐渐退市,本地大棚产蔬菜尚未大量上市,因而蔬菜市场将出现阶段性供不应求。“超市是去年才尝试引入广西芒果的,去年一季的销量达100多吨,我们目前首批就引入30多吨,后续还会陆续供应。”世纪联华超市水果采购经理何建明告诉记者,今年芒果整体价格比去年要便宜10%左右。芹菜保鲜冷库储存技巧分析

记者在潍城区某大型农贸市场发现,白菜、芹菜、韭菜等家常菜的价格均出现了不同程度的上涨,其中韭菜和芹菜的价格都超过了2元一位商贩告诉记者,进入2月份以来,韭菜等家常菜的价格一路上涨,涨幅虽然不大,但单价均超过了2元。监测的12种蔬菜平均零售价格2.70元,环比上涨8.87%其中,黄瓜、韭菜价格上涨明显,每斤分别为3.50元、2.69元,环比分别上涨30.11%、30.58%;芸豆、茄子、西红柿、甘蓝、土豆,分别上涨9.78%、11.74%、13.75%、12.88%、9.35%;芹菜、蒜薹涨幅在5%以下。芹菜据曹杨路山华果品市场介绍,近日柑橘类等水分充足的水果销量比较大,已经占到了市场水果总体上市量的85%左右其中,砂糖桔、福建芦柑进入大量上市的季节,将出现一个销售小高峰。

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今日记者从省商务厅获悉,为加强对全省蔬菜市场的调控,进一步落实“菜篮子”市长负责制,切实保障冬春季节城市蔬菜供应和价格基本稳定,今年我省将建立冬春蔬菜储备制度,各地可根据本地消费习惯和储藏能力因地制宜储备蔬菜品种。




(责任编辑:陈欣宜)

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