“我们的有机肥替代化肥有四种模式：有机肥+配方肥、有机肥+水肥一体化、秸秆生物反应堆、绿肥养地倒茬技术示范接下来我们就依次详细讲解四种模式的具体内容”培训课上，大通县蔬菜技术推广中心农艺师谭智义耐心授课。
白菜贮藏其中，青椒由每斤3元左右涨至4元至5元茄子由每斤3元左右涨至4.5元黄瓜也上涨了5角左右见价格上涨，很多市民就专门挑选价格尚未上涨或上涨幅度比较小的蔬菜购买“批发价上涨，我们也很无奈”，菜场一经营户告诉记者，蔬菜价格已上涨三四天了，有些蔬菜每斤甚至涨了一两元。蔬菜类在监测的14种蔬菜中，集贸蔬菜价格呈现6涨1降7平，其中芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、茄子、西红柿、土豆、青辣椒、卷心菜、芸豆、蒜苔、韭菜每斤价格分别为1元、1元、2元、2元、1.5元、1.5元、1.5元、1.5元、2元、2元、1.3元、3元、4元、2元，比上周分别涨跌0%、25%、0%、33.3%、0%、-11.8%、0%、0%、33.3%、0%、44.4%、20%、0%、11.1%;超市蔬菜价格4涨10平，其中芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、茄子、西红柿、土豆、青辣椒、卷心菜、芸豆、蒜苔、韭菜每斤价格分别为1.59元、0.99元、1.99元、1.19元、1.59元、1.79元、1.98元、1.39元、2.59元、1.99元、1.18元、2.9元、4.88元、2.98元，分别涨跌0%、0%、67.2%、0%、60.6%、0%、0%、0%、0%、0%、20.4%、46.5%、0%、0%。
从香椿育苗、栽培管理到采后贮运保鲜、加工及精深加工，再到销售市场，构成了香椿整个产业链随着食品工业科技的发展和香椿栽培规模的壮大，产业化分工越来越细，专业化生产越来越强，各种与香椿栽培、管理、采后产业等相关的辅助物化产品越来越丰富，香椿以原始状态或初加工产品等投放市场的比例会逐渐缩小，次加工产品及深加工制品层出不穷，综合利用技术逐渐提高，产业链条被越拉越长，产业化水平将会得到很大提升。截至11月30日，武汉今年已建成社区蔬菜便民店213家，三年累计达到340家，主要来自汇春集团、湖北农民、武汉轩农等6家企业便民店覆盖三镇，其中江岸区22家、江汉区10家、硚口区6家、汉阳区27家、武昌区15家、青山区7家、洪山区32家、武汉开发区9家、东湖开发区25家、东湖风景区1家、东西湖区36家、黄陂区15家、江夏区6家、蔡甸区2家。亚洲大春白菜记者从市场工商所了解到，两大农贸市场日均蔬菜上市量约为40万公斤，较之前减少了10万公斤工商部门分析，南方遭受水灾和我市日前连日降雨是导致菜价上涨的主要原因为支援南方涝灾地区，我省寿光、海阳两地蔬菜大批调往南方受灾省份，致使省内上市蔬菜数量减少。
今年又是一个丰收年”谈及种植丝瓜的初衷，李巧玲坦言，丝瓜种植成本低、易管理，而且丝瓜有清热解毒、美容等很多功效，当前市场上对丝瓜的需求量很大，所以她就想到了种植丝瓜。今年以来，六里坪镇引进龙门春天有限公司，大力发展现代高效生态农业，通过温室大棚、有机生物肥、喷灌滴管等技术手段，种植草莓、土豆、辣椒、西红柿、茄子、丝瓜、苦瓜、黄瓜等20余种有机蔬菜瓜果，销往十堰寿康永乐、新合作等大型超市，每天上市各类蔬菜瓜果高达5000余公斤，出现产销两旺局面。白菜贮藏
吃茄子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素B常吃带皮的茄子对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好。
特别是近年来，形成了澧澹乡万亩黄瓜、四季豆基地，澧阳镇万亩长白苦瓜、梅菜基地，张公庙镇万亩荷兰豆基地等，全县无公害蔬菜面积达10万亩，使蔬菜生产开始向集约化、产业化、无公害方向迈进。记者：你看这边是一个大头菜的加工车间，那这些是加工出来不同批次的大头菜，那短期腌渍的大头菜它的品质到底怎么样呢?咱们送去检验一下，就知道了。白菜贮藏
由于今春气温普遍偏低，蔬菜生长受到一定影响，蔬菜上市量较往年同期减少，受H7N9禽流感影响，蔬菜消费量有较大增加，有的品种价格较去年同期偏高，降幅缓慢随着近期气温逐渐恢复，蔬菜供应量将不断增加，价格也会继续回落。为了一炮打响，阿存林精挑细选了400吨马铃薯，发往武汉，并亲自跟了过去可是货到了武汉，事情却出现了三百六十度大转弯，对方竟拒绝接收这些马铃薯阿存林送过了的马铃薯无论从包装、规格还是从品质上都达不到对方的要求。亚洲大春白菜仅蔬菜一项，去年全县农民人均从蔬菜中获纯利１８２９元目前，“永丰”蔬菜、“绿海”茶油、“永叔公”食品、“福家婆”腐乳、“李族牌”粉丝等近百种特色农产品，畅销全国８０多个大中城市，远销韩国、日本等国家及香港、台湾等地，高效经济作物已成为农民增收的新亮点。
几名市民走到王先生的三轮车前要购买蔬菜，王先生开始忙起来“请问青菜多少钱一斤，白萝卜怎么卖的……”市民张女士向王先生问道张女士听到王先生的报价后，感觉他卖的蔬菜比其他商贩要便宜一些，为了再将价格降一些，张女士便开始和王先生讨价还价，王先生将一些蔬菜再降低了1至2角后，张女士才开始挑选蔬菜。白菜贮藏今年6月份，我国进口玉米量高达6.45万吨，且预计截止到9月份，我国将从美国进口约100万吨玉米如此大规模的进口量将阶段性地缓解国内玉米供应短缺局面不过，发改委有关负责人表示，中国将只允许进口11种转基因玉米，且转基因玉米只允许用于饲料加工，并全封闭运行。
比如说北大荒，是食品原料供应基地，掌握着大量的土地资源，其股票价格近期从6元涨到将近12元，几乎翻了一倍“中国目前农业市场容量超过1.5万亿美元，其中农资市场1200亿美元，农产品市场(含加工)4500亿美元，农业机械230亿美元，农产品物流700亿美元，农村信贷5800亿美元，农业工程3000亿美元，此外还有期货和保险。
