在外地菜加快进岛的同时，本地叶菜也正在增加，稳定了菜价据市物价部门监测，8月19日、20日、21日监测的18种蔬菜的平均零售价格分别为4.01元/斤、3.88元/斤、3.86元/斤，20日、21日环比分别下降3.46%、0.39%。
莼菜种植效益7月4日，记者在张亮村二队看到，田边地头倒满了已霉烂变质的香瓜。而在瓜田里，一些瓜蔓上还结着大大小小的香瓜，大部分已成熟，还有部分因熟透没有及时采摘而霉烂变质。平邑县种植马铃薯有200多年的历史。今年种植面积已达15万亩，涉及农户10万余户，由于马铃薯的市场价格始终不稳定，极大地挫伤了农民种植的积极性，同时也制约了马铃薯的发展。
“现在花菜7元/斤，青辣椒5元多/斤，芹菜5块5毛/斤，大白菜2块/斤，大葱5块5毛/斤，蔬菜类价格普遍上涨跟前段时间持续的雨雪天气有关，现在立春后，随着气温的回升，后期估计蔬菜的价格会有所回落。“今年下半年，我们还将帮助武夷绿园蔬菜基地在县城中州市场、镇岭市场等地再开2到3个蔬菜直销店，争取早晨从地里采下蔬菜，中午就能端上市民餐桌。”县供销社相关负责人说。莼菜泰安市以发展有机蔬菜为突破口，通过建立有机蔬菜生产技术服务体系，有效地推动了农业生产方式、产业结构和品种质量的整体改善与提高，加快了传统农业生产体系向现代农业生产体系的转变，实现了农业的可持续发展。
而在“三联三增”活动之前，村支书杜希岭还因为作风粗暴、方法简单，被村民投诉举报，面临被更换的命运，但活动推行后，杜希岭的工作作风、服务意识有了很大转变，深得全村群众好评。近年来，马龙县按照“园区式布局、规模化生产、滚动式发展”思路，以市场为导向、技术为支撑、协会为纽带，坚持走“园区+专业合作社+农户”的发展路子，不断优化菌类产业链，努力做大以草生菌为主、木生菌为辅、野生菌为特色的菌类产业。莼菜种植效益
由市农科院选育的高产高油油菜新品种――“国豪油8号”，日前正式通过省农作物品种审定委员会审定，实现了我省油菜高油育种的重大突破，达到了国内同类研究先进水平。
听起来这倒是很合理的解释但从几分钱一斤到几元钱一斤，菜价这样“打摆子”总不是个法子啊菜贱了伤农，菜贵了消费者又受不了如果听之任之，一句“让市场自己调节去吧”，似乎有点太不负责任了。预计首届种都蔬菜文化艺术节举办期间，种都蔬菜主题公园内将吸引来自省内外数蔬菜销售代表、各地农业主管部门、成都市19个区(市)县相关部门负责人和全国蔬菜产业领域知名专家、学者等共计万余人参会，还将吸引数十万市民参观游览，种都蔬菜主题公园将成为广大市民和农民朋友休闲旅游的又一胜地。莼菜种植效益
位于太和县双浮镇的东方现代蔬菜种植专业合作社，通过土地流转方式租赁农民2万多亩土地，从事高档蔬菜生产和良种繁育56岁的双浮镇农民鲍子云在合作社蔬菜种植基地打工，包吃住以外，一个月能拿到1500元工资，还学到了很多种植技术和市场理念：“你看这大棚丝瓜，采取了先进的种植方法，一亩地只要两个人管理，不仅产量高，市场售价也很高，算起来一亩地可以收入2万多块钱，这是自己种地时想也不敢想的事。蔬菜价格暴涨暴跌，让消费者诧异，更让农民痛心。近日，记者走访中，许多蔬菜种植大户表示：如今，蔬菜市场风险大过自然风险，非常期待有关部门能够推出“蔬菜价格保险”，让菜农安心搞种植。莼菜连日来，开化县华埠镇农民忙着种日本南瓜，仅华东村郑洪贵一户就种下了20亩这是该镇合资创办的一家生产南瓜粉的加工厂给农民下的订单华埠镇镇干部“八仙过海，各显神通”，投身招商引资工作。
记者调查发现，去年以来菜价上涨过程中，市民多掏的钱，并没有流入农民的口袋。莼菜种植效益蔬菜的大互补格局是地理条件所致，市场的互补格局并未形成这几年的气候不稳定，稍微有个产地出现旱灾、冻灾，生产期延长，市场供货就会出现断档的真空期，菜价就会飙升在山西甚至小到一场雪封了高速路，某些品种蔬菜的价格都会翻个跟头。
面对大白菜今年的销售形势，也有专家建议，像大白菜这种一次性收获的蔬菜，一开始上市价格都会偏低，有条件的地方可以引导菜农把白菜储存起来，变过去市民贮菜为农民收贮，再根据市场需求择机而卖。
