尖椒的味道比较温和，常用于烘烤、制罐装辣椒及在其他食谱中大量被采用，普遍身长6寸。
紫花香菜种植上升幅度较大的有新疆、内蒙古、重庆、福建和青海分品种看，细菜价格同比普遍上涨，大宗菜价格下降芥菜、茭白、莲藕等市场价格指数同比上升幅度在20%-50%，油麦菜上升15%，葱头上涨幅度达103%。香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较全面、均衡。
11月24日，北京新发地市场统计数据显示，市场菜花的批发价是0.5至0.6元/斤，周环比下降15.38%，年同比下降63.33%。新发地市场统计部预计，一直到春节前，菜花的价格有可能会一直处于低点。凌晨3点，中国辣椒城零散交易区内已是人声鼎沸、热闹非凡，空气中弥漫着辣椒香味，讨价还价声不绝于耳，来自四面八方的采购商正打着手电筒挑选着辣椒采购商艾仕豪说，不到一小时，他已经收购了一吨多干辣椒。紫花香菜泉州市蔬菜公司生产业务科的许经理说，处于季末的蔬菜和刚上市的蔬菜，价格高点也是情理中的事，物以稀为贵嘛。令大家宽心的是，凭许经理多年来的经验，他说过了五一，瓜豆类的价格就该降了。大家拭目以待咯！
同时，高新区还在该市场派驻了由工商、质监、卫生、治安等职能部门组成的一体化农产品质量安全检测、监督中心，让百姓买得放心。“八月茭虽然味道好，但是产量低、成本高，现在当地很少有人种植。”新河茭白合作社负责人董师西告诉记者，本地种植的多为双季茭，夏茭集中在六七月收获，眼下距离秋茭上市还有一个多月，生产期在9月下旬至11月。紫花香菜种植
“今年，俺家种的20多亩冬瓜获得了大丰收……”昨日，正在采摘冬瓜的正阳县慎水乡八里桥村民刘萍高兴地对记者说据刘萍介绍，她种植冬瓜已10年了，附近村民都称她为“冬瓜种植大王”。
据乌鲁木齐市气象台高级工程师刁平介绍，10月11日在24小时内，市区气温下降了8℃，达到了寒潮蓝色预警信号条件南郊的水西沟镇、板房沟乡等出现了小到中量的雨转雨夹雪，凌晨还出现了霜冻。监测显示，上周，市区抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场批发均价为2.56元/公斤，较前一周上涨8.5%;农贸市场零售均价为6.32元/公斤，较前一周上涨4.9%省农业信息中心近一周对全省35种蔬菜价格监测显示，山东蔬菜价格平均批发价格1.63元每斤，同比上涨24.35%，较前一周环比上涨13.51%。紫花香菜种植
价格监测数据显示，我县4月份城区部分蔬菜价格大幅上涨，上涨面为66.67%，平均涨幅达到27.84%。高山菜指的是海拔1000米以上的高山出产的纯天然无污染的蔬菜，一般包括银杏果(白果)、蕨菜、天笋、菌菇等等，但这次来青的云南高山菜，则主要是菠菜、油菜等青岛市民喜闻乐见的蔬菜。紫花香菜涪陵区榨菜集团公司和梓里乡政府前不久达成一项协议：今后将定点收购梓里乡金狮村的优质海椒梓里乡的海椒种植早在八十年代末就已形成，但当时的规模很小通过近几年的发展，目前全乡的海椒种植面积已达2000亩，但由于以往种植的海椒品种不适应市场需求，销售比较困难。
春节期间，海南运往内地的蔬菜瓜果合计５.９５万吨，其中蔬菜２.２６万吨，水果３.６９万吨海南蔬菜瓜果产销衔接会以来，海南“北运”蔬菜瓜果累计１５.９５万吨，其中蔬菜６.２３万吨，水果９.７１万吨。紫花香菜种植发展现代农业需要新型农民莒县积极实施农民素质提升工程，引导农民用现代科学技术改造传统农业在县、乡、村三级建立了服务“三农”信息平台，定期发布新品种、新技术，形成农民与外部的双向交流机制。
据运作槟榔网的定安红太阳旅游开发有限公司总经理王健生介绍，去年下半年，定安一带的槟榔上市后，价格从3元／斤一路上扬，到年底突破10元／斤到了春节前后的个别时段，由于湖南需求量猛涨，定安的槟榔甚至一度上冲到了35元／斤的疯狂价格。
