在火星或其他星球上食用新鲜蔬菜也会对健康产生重要影响新鲜农产品含有抗氧化剂，美国宇航局希望这能帮助保护宇航员免受辐射，以及提供更多的营养物质，因为水果和蔬菜在干燥时会失去维生素C。
小黄瓜资源采集网蔬菜的零售价也下降了20%－30%。包括屏风街、仙林苑、庆丰等农贸市场，菇类、春笋、扁豆、荷兰豆、土豆等的价格都比前些天有所下降，基本每斤已跌0.5－1元。8月24日，当“甜水萝卜成功通过国家农产品地理标志专家评审”的消息从北京传回新会时，崖门人欢呼雀跃。
河北玉田的卷心菜，安徽亳州的土豆……今年以来，蔬菜滞销难卖的消息不断传来据中国农业大学中国农户经济研究中心统计，仅今年上半年，蔬菜滞销就发生了175起，几乎超过了以往年份全年的滞销菜数量。在孙振林任职期间，始终以集体利益为主，以大多数人的利益为重，在处理村上问题时，都要进行深入调研，重事实，重证据，遵循对事不对人的做事原则因村里基础设施建设，必定要伤害个别人的利益，有些群众闹情绪，甚至阻拦施工，村上的一户村民把自家的厕所建在巷道中间，三轮车和人力架子车都不能到家门口，若要买些肥料，煤块等生活、生产用品，只能肩扛或担挑，导致五户村民出行非常困难。粤秀一号黄瓜为了在冬天能卖上好价儿，大兴区瀛海镇的菜农让小葱、生菜都“住”进了温室昨天下午，记者在瀛海镇看到，马路两旁遍地都是用半透明塑料膜罩起的温室大棚，面积达千余亩，棚内的蔬菜长得整整齐齐，不时有菜农在浇水、拔草。
在会上，义乌陕西商会黄会长介绍了该商会目前与哈萨克斯坦外贸订单的业务开展情况该商会每月为哈萨克斯坦、俄罗斯政府、银行、学校等单位出口3000—5000吨规模的新鲜蔬菜，前期货源主要依靠新疆、宁夏和甘肃等地组织。分品种看，与上周同期相比，15种蔬菜价格14涨1平，其中芸豆、韭菜、黄瓜、菠菜价格涨幅较大，平均价格分别为6.17元、2.75元、3.67元、5.17元，分别上涨32.14%、17.86%、12.82%、12.73%，蘑菇、茭瓜、油菜等其他10种蔬菜价格涨幅2.94%-10.00%;冬瓜价格1.83元，与上周持平。小黄瓜资源采集网
商都县农牧业局负责人对记者说，“今年，全县蔬菜种植面积增加到10万亩，产量突破5亿公斤。其中的大部分都出口到欧美、日韩和东南亚的一些国家。”
因此必须寻求一条缓解资金短缺、不增加财政负担的有效途径事实和实践证明，只有联手合作，才能避免相互摩擦、恶性竞争、利益流失市场经济是向规模经济发展的必由之路，联合是共同发展的基础，一体化经营，有利扩张市场份额，提高币场占有率，获得规模效益，真诚有效的联合就可加速资本积累，保障开发研究经费，壮大服务“三农”的实力。这几年大白菜价钱上不去，不敢多种了”郭大叔脚下的两亩大白菜已经基本长成，密密麻麻在田地里挤成一大片翠绿“今年连化肥都没施，要是施了化肥，还能再多点儿但是成本更高了，谁知道能不能挣回钱来呢。小黄瓜资源采集网
中投顾问食品行业研究人士分析，我国目前的农产品信息监测主要针对价格，但对种植、产量情况基本处于监测空白。佳奇蔬菜果品有限责任公司总经理张二奇介绍，公司已经开始储备一些大众菜，节前便民蔬菜直销店里的大众菜供应充足，价格不会有太大浮动。粤秀一号黄瓜在位于徐家汇的华联吉买盛，拎了几十年“菜篮头”的孙阿婆盯着蔬菜礼篮打量了好一会，她感慨地说：“现在的蔬菜，花样真是越来越多还有超市里卖的那些‘洋菜’，我连名字都叫不出来，反正模样是越长越好看，都能当成礼品送人了。
4月9日晚10点多，海口南北蔬菜批发市场内灯火通明，工人忙着从货车上卸载蔬菜。本报记者李小岗摄小黄瓜资源采集网在产业布局规划上，今后还要进一步优化，建立五大产业区，促进蔬菜产业全面发展建设城区蔬菜产业区，形成集研发、展销、休闲为一体的现代蔬菜示范园建设近郊蔬菜产业区，加快推进优质、高产、无公害蔬菜的规模化生产和设施栽培。
同样是蔬菜，不耐储存的叶菜价格迅速下降。产量大、耐储存的蔬菜价格却长期处于高价位，市场人士认为这种反常现象表明，耐储存蔬菜确实受到了资金的炒作，部分企业和单位的加量储存也加剧了市场的紧张状况。
