黑塌菜是如皋特有蔬菜品种，种植历史悠久，史载“九月下种，十月分畦，冬后经霜更酥软”因其株型平展、塌地生长，当地人又称为“趴趴菜”，霜冻后更加味甜鲜美、质地柔嫩、清香爽口，还富含大量维生素C、硒及膳食纤维、胡萝卜素等营养物质。
章丘大葱基地在杭州市古荡农贸市场，记者随机采访了多名顾客年轻的顾客乐于这种服务方式，而一部分中老年人则表示，暂时不会选择农贸市场外卖的方式逛菜市场是多年的习惯，自己挑选蔬菜和砍价比较放心，此外中老年人都有买菜的时间，如果不是身体原因，都会亲自到菜场选购。农以种为先，提升蔬菜竞争优势，重要源头是培育优良新品种近年来，我国在蔬菜基因组研究领域取得了一些显著成绩，更快地将基因组学科研优势转化为生产力，更好地满足蔬菜产业由产量数量型向绿色效益型转变的需求，进一步增强我国蔬菜产业应对国际竞争的能力，需要从蔬菜品种上下功夫，从源头上提升竞争力。
安徽神农大丰华强种业有限公司穆克利介绍，黄淮地区辣椒育种始于20世纪80年代末，以其公司为例，选用技术成熟的杂交育种，保证了产量及品质经过长时间实践，他还发现，线椒在育种方面的性能远远好于泡椒，不仅产量高，而且具有很好的抗病性。一是现在市场上的黄瓜都是大棚蔬菜，生长周期延长，天气骤冷，种植户保温措施加强，成本高带动黄瓜价格上涨。惠和1号大葱对此，省价格监督部门有关负责人表示，在蔬菜批发交易时，泡沫箱或纸箱内的冷藏用冰水不再除去5斤，改为除去3斤，以减少除水重量来弥补包装费用上涨的做法是不妥的如果接到群众投诉，省价格检测中心会协同省工商部门到南北蔬菜批发市场去了解具体详细的情况。
味甘性寒，含有多种生物碱、维生素B、C，胡萝卜素、脂肪。将茄根切碎煎成浓汁，加红糖饮服能治疗气管炎。营口市物价部门对22种蔬菜价格的监测结果表明，比3月份菜价下降的有15种，平均下降20%其中，小白菜、油菜、白茄子、青椒、圆白菜、豆角、蒜薹、韭菜下降幅度大致为35%。章丘大葱基地
“我们高山上产的红萝卜，去年菜贩老板运到绵阳上飞机，都卖到了北京……”9月8日，在北川曲山镇景家村6社，种植大户夏家惠正在用山泉水清洗高山反季节蔬菜“满身红”萝卜，她边洗萝卜边笑着说：“今年种的5亩红萝卜，从6月份到现在已经卖了1万多斤，收入有1.5万元。
问题已经显现，要想使这些问题将来不至于成为无花果产业化的绊脚石，当务之急是制定一个无花果产业化发展的科学规划。据昆明市富民县农业局提供的数据显示，富民4月的蔬菜种植达2939亩，5月预计上市860.2万公斤，在完全满足富民市场需求的同时，还将有70%以上的蔬菜销往昆明市场及省外地区。章丘大葱基地
走进张利侠家的大棚里，张利侠正在大棚里忙着采摘成熟的西红柿张利侠告诉记者，她家种植大棚蔬菜已经三年了，每年她都种西红柿“收成一年比一年好，价钱也一年比一年高”张利侠笑呵呵地说道，前年两个大棚共收获了一万多斤的西红柿，卖了两万多元。“现在种下去，9月中旬就可上市”徐金祥说：“受气候等因素影响，今年100多亩田地才种植了10多亩西瓜，按照现在的市场价格，少赚70多万元为此，他前段时间流转了100亩土地，准备种植晚熟西瓜。惠和1号大葱罗甸决策层立足气候优势，挖掘土地资源潜力，优化蔬菜产品结构，强化技术、销售服务，提升蔬菜品牌，拓展蔬菜市场使全县26个乡镇200多个村的蔬菜产业从“数量扩张型”到“质量效益型”的转变。
笔者从市物价局获悉，上周，我市各类食品价格跌多涨少，保持稳中趋降态势。其中，蔬菜价再度下行，连续五周下降，散装食用油价止跌回稳，生猪购价小幅下滑，猪肉、粮食价格保持平稳。章丘大葱基地国家发展改革委价格司副司长周望军近日针对物价上涨趋势表示,发改委正在会同有关部门探索建立蔬菜保险制度,对基本的蔬菜品种实行保险,保证基本的种植收益。
建设蔬菜物流体系，正在建设的海南中商琼北农产品中心市场，成为保障海口、辐射全省的大型农产品集散配送中心在新坡、龙泉、红旗、东山等镇建设产地批发市场，逐步推进远程交易，集中配售、连锁经营等交易方式。
