对于蔬菜价格如此大幅度的下跌，一些批发商普遍认为，由于今年蔬菜大丰收，上市量大，市场出现供大于求的局面，因而造成价格下跌迅速。
肉丝瓜种植时间和方法苍山县供销社与县区内供应世博会蔬菜的各个生产基地签订了《上海世博会重点蔬菜生产基地生产经营协议书》王旭升介绍说：“每个基地提供的产品都要注明基地名称、栽培者姓名、品种、数量、采摘时间和质检员姓名等等，形成可追溯机制。记者又来到岳西县主簿镇岳西原生态果菜专业合作社，只见蔬菜分拣大厅内一片繁忙，十多名工人正忙着清洗、分拣、包装刚收上来的茭白合作社负责人介绍，主簿镇是全国“一村一品（茭白）”示范村镇，出产的高山茭白远销武汉、合肥、南京、常州、杭州等大中城市。
近日，陕西省无公害蔬菜基地——太白县大力实施蔬菜生产全程机械化现代农业示范项目，引进、示范和推广蔬菜生产全程机械化技术与机具，在穴盘育苗、起垄铺膜、蔬菜移栽、喷洒农药等种植环节推广使用蔬菜移栽机、农用遥控飞机植保机、蔬菜收获机等新型机械，极大地节省了时间、人力、物力，有效降低了产业作业成本，提高了农业生产效益。三是品种日益齐全，市场日益广阔引进以色列优质蔬菜品种，现已培育有机黄瓜、西红柿、青椒、茄子及各类精装盆栽菜共40余个蔬菜品种，主要销往城市酒店、超市及大型蔬菜批发市场，在北京蔬菜博览会得到认可，目前在京津冀地区及本地已得到广泛认同，产品已入驻北京新发地等蔬菜批发市场和市乐购超市。肉丝瓜完全膨胀的塑料管道薄壁上，有无数个细小的微孔，不停地释放从秸秆生物反应堆发生池运送来的有机气体，挂满枝蔓的黄瓜，光鲜翠绿苏发敬说，定植3个月来已经摘了四茬，初步估算成本能降低30％以上，产量可增加20％以上。
该区依托资源优势，积极引进蔬菜贮藏、加工企业落户今年4月，江西融源农业科技发展有限公司落户该区现代农业科技示范园，总投资6000万元，建设占地面积500亩集蔬菜种植、休闲旅游为一体的城郊生态游农庄，并配套建成大型冷库，形成生产、加工、销售一条龙运作模式，带动周边农业、物流等相关产业的发展，提升农业产业化水平，为农村富余劳动力提供更多就业机会。简爱华则表示，根据业界掌握的情况，国内部分地区开展“农超对接”过程中，消费者未必从中得到了实惠当前将“农超对接”的蔬菜打上有机、无公害的牌子是超市的普遍做法，并且超市处于强势地位，名目繁杂的进场费、柜台费均转嫁至蔬菜终端价格之上，价格不透明造成部分超市“农超对接”的蔬菜价格不低反高。肉丝瓜种植时间和方法
一是强化政策宣传利用办税服务厅电子显示屏和政务公开平台及时向纳税人和社会公众传达这项惠民政策，并针对销售蔬菜的超市、配送企业和批发企业，由税收管理员上门进行重点解读，详细介绍免税蔬菜范围、品种及享受免税的财务核算要求。
菜，一般来讲指大众菜之外的一些有营养、无公害的南方菜、山野菜、洋菜等近年来，随着人们生活水平的提高，食品构成也发生很大变化，特别是对蔬菜品质、种类的要求已由大路菜向鲜、嫩、细、珍稀方面转化，并要求蔬菜无公害、无污染、营养丰富、有益健康，并能预防和辅助治疗某些疾病。清明假期，天津市菜价总体保持稳定，甚至部分蔬菜价格与去年同期相比还下降了三成。肉丝瓜种植时间和方法
今年还将新发展50亩以上的生产大户32户，种植面积达到5640亩，并充分发挥种植大户引领作用，调整速生叶菜种植面积6000亩，利用“大棚+小拱棚”扩大蔬菜种植面积4000亩，生产反季节蔬菜。菜花上市已有段日子了，四家村的村民正在搬运剩下的菜花，刚从田间摘出的菜花显得很新鲜，表面还带着水珠，“今年长得很好，可是菜价太低了，已由7毛钱降到了现在的3毛，就是这样还不一定都能卖出去，真是可惜了。肉丝瓜不施化学农药在一座种植以色列甜椒的温室内，王淼玉顺手摘下一个乳白色的甜椒，递给记者：“这种甜椒具有水果味，生吃味道特别好”看到记者有些迟疑，他笑了：“我们这儿种的蔬菜不施化学农药，你放心，用手一擦就可以吃了。
一、强化品种管理。今年以来，我县除坚决执行主要农作物品种种子经过审定并经试验示范扩展鉴定外，着重深入开展棉花、哈密瓜等农作物新品种试验示范扩展鉴定工作，确保品种优良。肉丝瓜种植时间和方法本周来自云南的新洋葱上市了，由于现在的山东老葱头（1元/公斤）量还挺足，因此新葱头的价格抬不上，目前批发价在1.2元/公斤左右天气热了，一些夏季时鲜菜开始抢鲜上市了，本周来自厦门的茭白新鲜上市了，由于是时鲜货，价格还有点高，批发价在10元/公斤左右。
段玉琦告诉记者，去年此时的大白菜（净菜）收购价格是每斤5毛多，但是今年以来收购的价格不断走低，开始还有2毛5一斤(净菜)收购的，目前已经降到1毛钱1斤。
