二要加强蔬菜田间管理工作。清理沟系，确保排水畅通，防止田间雨雪积水。同时加强肥水管理，努力提高在田蔬菜产量，为春节节日市场供应提供充足货源。
油葵新品种展会上各国的优质农产品琳琅满目，但陕西苹果以艳丽的色泽、香浓的口味和良好的绿色安全保证，一枝独秀开幕当天上午，就吸引了大批客商和观众陕西省代表团特意安排了精品红富士苹果现场品尝，色泽靓丽而又风味浓郁的陕西苹果，让代表们赞不绝口。据哈市发改部门价格监测数据显示，20日，监测的24种蔬菜平均零售价格每斤3.54元，较上月下降22.20%监测的24种蔬菜“20降4升”，平均零售价格每斤3.54元，较上周下降12.59%，较上月下降22.20%。
“从产地收购，再到分拣加工、包装、装车、长途运输到达新疆，中间会产生很多的费用，这些费用附加到成本上，菜价有时每公斤高出2元都不止”金忠山说除此之外，在运输途中给蔬菜进行保鲜也会产生一笔不小的费用。无论是经销商还是农户储存，盈利是硬道理，只有对后期价格看好，才有储存的动力。今年冬储大白菜丰收，市场价格低廉，对于后期大白菜的价格走势也存在着诸多不确定因素。油葵芽雪莲果在地下生长，外形酷似红薯，但果肉晶莹剔透、香甜脆爽雪莲果口感脆甜，可以像其他水果一样生吃和榨汁，也可以像萝卜一样炖排骨、煲汤据引进“印第安人水果”的某公司负责人介绍，雪莲果目前在我国只有海南、云南等6个省、区引种成功。
不是所有的人都适合吃空心菜，空心菜是一种比较健康的绿色蔬菜，从科学健康的角度上来说，这类蔬菜的营养价值超出了你的想象，我们在生活中经常吃空心菜，可以起到补充维生素和矿物质的作用。近日，一种长相类似莴笋的秋季蔬菜走俏市场。其实，它不是莴笋，而是茭白。秋季干燥，茭白深受市民的青睐。油葵新品种
从市价格监测中心了解到，虽然今年生产总成本较去年同比上涨24.35%，但受蔬菜价格上涨的影响，菜农种植设施茄子效益十分明显。
入７月份，海口菜市场上的各类蔬菜价格飞涨，不少叶菜价格比去年翻了一倍海口蔬菜价格飞涨原因有三：海南上半年天气干旱，蔬菜产量减少近期连降暴雨，赶种的蔬菜被冲毁外省蔬菜无法进岛。商贩周师傅说，在销量价格都不如人意的情况下，外地辣椒皮薄，本地辣椒皮厚且硬，荆州市民更青睐外地品种辣椒。油葵新品种
约了两次，老涂都是在外省忙活。这次刚从山东高密市参加中国食用菌创新发展交流大会回来，被我们“逮”个正着。即便如此，采访中关乎技术咨询或业务洽谈的电话依然接个不停。此模式还带来了一个意外收获——走出了一条新型的农民就业渠道随着合作社种植规模的日益扩大，农村土地流转后，一些原本是干农活好手的中年农民却没活可干，于是褚富宝尝试让他们来合作社种瓜。油葵芽由于蔬菜生产是技术加劳动力密集型的产业，近年来成为我国创汇农业的优选项目目前，我国蔬菜产品年出口量在100万吨以上，主要品种有：蘑菇、大蒜、干辣椒、芦笋、莲藕、生姜、萝卜等。
蔬菜产业的发展，信息渠道畅通必不可少。尽管各专业合作社能收集到比散户农民更多的信息，但是相对于整个市场来看，依然薄弱。油葵新品种在羊口镇海水蔬菜基地的两个蔬菜大棚里,记者看到绿油油的西洋海笋,形似珊瑚、色如翡翠,掐一枝放入口中,略有海水的苦味和独特鲜美的海鲜风味据基地工作人员介绍,海水蔬菜是利用全海水直接灌溉种植,在当地这些沿海盐碱地和滩涂地,不用经过任何改良可以直接用来种植。
露地菜比“大棚菜”的农药使用量低，生产周期长，产品天然、营养、健康近年来，农业部抽检我省的蔬菜合格率达到95%，高于全国4个百分点以上根据蔬菜市场随机抽样检测，我省彭州水旱轮作模式中的露地产小白菜比周边省的小白菜可溶性总糖高58.3%，vb2含量高2.5倍，vc高87.3%，硝酸盐含量却低58.8%。
