菜价还会一直“飙”上去吗？近日国家发改委的官方发话可以让市民吃上一颗定心丸——我国物价不具备全面大幅上涨的基础从供给来看，我国工农业产品和服务供给总体是充裕的与此同时，从需求来看，居民消费稳定增长，因此价格总水平保持基本稳定的态势具备了坚实的基础。
胡萝卜冬季储藏方法蔬菜价格普遍上涨，业内分析有多种原因，如前段时间，海南、西南等蔬菜种植基地受灾害天气影响大量减产，还有本地菜供应减少，及通胀压力过大等等。按往年规律，春节之后节日效应减退，蔬菜上市量和采购量往往会随着各大企事业单位和学校的陆续恢复正常工作而逐渐恢复正常，节后菜价会比节前高峰期回落至少20%然而今年节后，大连除了一场降雪之外，并没有出现影响蔬菜价格的极端天气。
夏日炎炎，本应是瓜农收获喜悦的季节，可在水果批发市场里，西瓜档主忧心忡忡，为今年难卖的西瓜犯愁。据监测数据显示：3月上半月，鸡蛋平均零售价格为3.94元，与2月份下半月价格相比下降12.24%；监测的24种蔬菜平均零售价格为3.59元，与2月份下半月价格相比下降12.22%。紫胡萝卜进入八月，海峡农产品有限公司在台溪乡清溪村每天都能收购10多吨的黄瓜、苦瓜、茄子等蔬菜，销往到全省各地记者在收购现场看到，蔬菜打包、过秤、装车忙碌而有序，菜农脸上洋溢着收获的喜悦。
7月份以来,随着气温升高和降雨增多,寿阳县露地蔬菜不同程度受到菜青虫、蚜虫、小菜蛾、软腐病、霜霉病、晚疫病等病虫害的危害,为确保蔬菜均衡供应和安全上市,寿阳县农委及时组织农技人员深入田间地头开展调查,根据各乡镇蔬菜种植的特点及病虫害发生的具体情况,及时发布病虫情报,提出防治工作指导意见,指导农民及时、安全、科学用药,切实做好病虫害防治工作。宋村镇现有5000多个大棚蔬菜种植户，冬暖大棚发展到8000多个，其中大部分大棚已经使用了二十年，存在着保温性能差、土壤中病菌数量逐渐增加等问题，极易导致蔬菜在生产过程中病害增多，影响产量和质量。胡萝卜冬季储藏方法
尽管近期建德市养殖场新鲜鸡蛋收购价格波动较大，近一周内从3.30元上涨至3.80元，但是杭城鸡蛋零售环节涨幅较小昨日杭州市区农贸市场鸡蛋、鸭蛋价格分别为4.73元、7.09元，较上周同期分别上涨1.50%、1.43%。
据新发地相关人士介绍，从今年上半年开始，新发地市场启动了蔬菜市场交易大厅建设项目，今天开业的新发地市场特菜交易大厅为一期的三个大厅之一，摊位将近30个，主要交易一些比较有特色、市民不常见的特菜品种。现在该村的菜农们不再为卖菜难而犯愁，网上售菜已成为该村菜农出售反季节蔬菜的主要途径每到蔬菜成熟的季节，菜农们把蔬菜信息通过网络发给市区周边的客户，接到信息后的客户们蜂拥而至，反季节蔬菜供不应求，温棚旁边的道路就成了热闹的蔬菜交易市场。胡萝卜冬季储藏方法
在成本推涨因素外，今年土豆等作物产量减少，也是菜价上涨的一个因素除土豆以外，贩白菜的河北商贩老肖说，夏秋的时候，虽然白菜产量激增，但是到了冬天白菜少了，农民夏天赔了钱，冬天“惜菜”希望多赚点，更不愿意低价出手，所以接菜的时候，菜价在农民手里就已经比去年涨了。远大年蔬菜交易量有5亿斤，除供应东河区外主要负责包头外五旗县区的蔬菜供应陈学忠说，对于大型蔬菜批发市场，天气不是问题比如，前一段时间雪天封路，到包头的蔬菜车少了，同时，从外五旗县区来进菜的车也一样少了，供求始终是平衡的。紫胡萝卜据介绍，被这部新《办法》亮“红牌”的行为还包括：在食用农产品生产加工过程中，使用未经国家或省批准的农药、兽（渔）药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品使用国家或地方明令禁止或者淘汰的农药、兽（渔）药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品。
商务部的数据显示，10月10日到30日，受监测的商品批发市场的大白菜价格分别环比下降了11.1%、8.3%、11.4%即3周时间大白菜价格累计下降超过30%同期2周18种蔬菜平均批发价格下降10%。胡萝卜冬季储藏方法“对每一种商品都可以随时监测它们的价格走势图，每种商品都制定了不同的预警线”在采访中，市商务局蔬菜副食品办公室主任郭健指着办公室墙面上3个大型电子监视屏幕告诉记者，这里不仅可以看到远在莱西万福集团的肉制品处理的生产线，还能通过电脑汇总统计每一种蔬菜每天的价格变化，制定相应的走势图，无论是具体到哪个市场，每天的上市量、不同肉菜品种的价格信息等一一都有，24小时监控。
五看豆芽长度传统方法发制的豆芽长度一般不超过15厘米，而用无根剂等激素刺激过的豆芽可以长到15厘米到20厘米，而且不生根。
