同时，积极构建“猪—沼—菜”生态循环农业模式，进行沼气池、沼液管网等设施建设，实施有机肥替代及生物防治等农业科技措施，通过项目区废弃物资源循环利用和化肥农药的减少，进行绿色蔬菜生产。
小黄姜的种植与管理对此，西吉县充分利用电视、报刊、网络等新闻媒体，以绿色无公害、品质优良为主题，加大对“西吉马铃薯”中国驰名商标品牌的宣传力度，提高品牌知名度和市场竞争力，带动鲜薯外销。近年来，市农科院持续推进体制、机制和科技创新，激发科研活力，着力打造宝鸡农业科研高地“十二五”以来，该院先后审定登记国家品种2个、省级品种14个，培育出了宝椒1号、宝椒2号、宝椒27号等辣椒系列新品种和宝葱1号、宝葱2号等洋葱新品系。
一是推广设施遮光避雨栽培蔬菜生产除高温影响外，还可能受到暴雨、台风的威胁，出现旱涝急转的几率较高因此，各地要立足抗灾，大力推广设施避雨遮光栽培，保留大棚顶膜，加盖遮阳网。为确保市民菜篮子丰盈，本市涉农区县将把蔬菜生产作为重中之重，稳定播种面积，丰富种植品种，提高单产，继续提高内在品质将按照结构调优、集中连片的原则，将现有蔬菜基地设施进一步优化提升。小黄姜“今年卖到了1.20元/斤，种芽菜越来越划算了，平均1亩收了2000多斤，比种粮食的收入高多了”1月9日，笔者来到翠屏区宗场乡新治村，该村五组村民文忠涛正在和村民一起算芽菜的收入账。
为了提高农民科技素质和科学种田水平，该县同省农科院专家建立紧密的科技联系，抓住其科研、课题等优势，共同研讨，制定了《兰西县科技示范园区建设实施方案》、《玉米110厘米大垄双行栽培技术方案》和《寒地水稻高产栽培技术规程》，狠抓科技园区建设，为农民提供科技“样板田”。时下，在曲水县南木乡蔬菜种植基地的座座棚内：番茄开花结果，黄瓜登蔓而结，尖椒、圆椒长势旺盛，到处是一派丰收在望的喜人景象番茄上市了，菜农们一大早就赶往蔬菜大棚里紧张地忙碌，妇女们拉着架子车负责采摘，而男人们则驾驶着三轮车搞运输。小黄姜的种植与管理
“西红柿多少钱一斤?”“再给我来点儿茄子和青菜吧!”这是日前闵行区梅陇镇鸿福新村社区内传来的声音。自此起，居民们不出社区就能在小区健身广场上买到新鲜的蔬菜了，社区老人激动地竖起了大拇指。
在市场上鲜品价格虽贵，但产品供不应求，有的市场仍经常短缺鸡腿菇原名叫鸡蘑菇，因其形似鸡腿，肉质肉味似鸡丝而被人们俗称为鸡腿菇此菇是近年人工开发培育成的珍稀食用菌种，山东、浙江、福建、四川等地，今春以来已开始组织生产。“其实市场目前并不是非常规范，一个核心的原因就是说，我们哪些产品是有机的，无公害的，绿色的，这里面需要我们国家认证体系的建设以及这种公信的建立和恢复。”小黄姜的种植与管理
孙振军说，3年前，家里3个大棚种的全是日本“长健”辣椒品种，后来改种由寿光蔬菜种业集团培育的中寿12号辣椒品种。“种子便宜，果型还好，品质高，产量比国外品种高30%以上。”蔬菜尤其是绿叶菜在田面积有保证，若无特大灾害天气影响，预计元旦、春节期间地产蔬菜供应货源充足，品种丰富，价格保持稳定。小黄姜笔者认为要搞好开发利用应做到以下几点:1·建立山野菜原较料基地及种苗繁育基地尽管我国山野菜资源十分丰富，而且其国内外市场潜力巨大，但怎样去利用这珍贵的资源来开发出汤的产品且长久不衰，并非一件易事。
蔬菜的价格变化有一个公认的规律，夏季随着大量露天蔬菜的上市，市场供应量充足，蔬菜价格会亲民一些，但随着天气转凉，蔬菜生长期增加，供应量开始减少，蔬菜价格就会随着“升温”不少。小黄姜的种植与管理“现在欧美、日本以及国内的北京、上海、深圳等大城市对食用菌的需求量很大，因为食用菌是不施农药、化肥的朝阳产业！”窦宗礼说。
连日来，武隆县巷口镇城东、凤山、中鱼等3个村的500余户农户正在田地间忙着种植错季蔬菜。
