走访多个集贸市场,结合相关数据发现，今年的蔬菜市场总体较为平稳，本地洋白菜、韭菜、茄子、萝卜等蔬菜价格都比往年同期便宜30%到50%，猪肉价格也比往年略有下降。
赣冠五洲在今年淄博市名优蔬菜评选中，来自桓台的“桓城牌”山药、“白莲特牌”旱藕、“荆家牌”四色韭黄、“荆家牌”实秆芹菜、“志辉牌”四季苔韭等5个品牌的蔬菜被评为淄博市名优蔬菜。从上周起，慈溪市胜山镇胜东村农户陈孝强迎来了红菱丰收期这两天一大早，他便带上矿工灯和采菱桶，前往自家承包的河道摘红菱他说：“红菱‘身子骨’娇贵，‘出水’时间一长，外皮颜色会逐渐从鲜红色变成黑色。
吃腻了鸡鸭鱼肉，野菜成了市民餐桌上的“香饽饽”随着春季的到来，万物复苏，马兰头、荠菜、水芹菜……田间、山坡、河边的草地上都能看到野菜的身影记者走访我市几家农贸市场了解到，各种野菜已经悄悄上市，在菜市场占有“一席之地”。“批发直销”试点已在“文华菜市场”和“龙舌坡菜市场”开展，下一批新增城金沿江三路等市场，逐步推广至各农贸市场配送中心全天24小时平价菜配送，加大末端网点平价菜配送量。五洲巨葱据驻马店日报报道，驻马店市是河南省食用菌主产区，常年产量占全省的１／１０以上据统计，全市每年食用菌鲜品总产量２０万吨，产值近１２亿元，从业人员３６万多人近年，全市上下高度重视食用菌生产，其规模迅速扩大，效益明显提高。
他发现，葱蒜栽培方面的专门研究几乎是空白，他立志要填补这项空白从那以后，陈光星一心扑在葱蒜研究上他牵头成立了“袁罗庄乡葱蒜研究会”（后升级为津宝葱蒜研究所），白天在地里观察、记录，晚上在屋里研究、分析，妻子说他“着了魔”。辣椒零售价格为7.6元/公斤，环比持平青椒零售价格为7.4元/公斤，环比下跌1.86大白菜零售价格为3元/公斤，环比下跌1.2%本月我州本地蔬菜大量上市，市场交易活跃，蔬菜市场整体运行平稳。赣冠五洲
记者从走访中发现，猪肉价格的波动不大，在该便民市场经营肉店的鲁老板说：“节后肉价同春节期间差不多，年底生猪集中出栏，供应量增加，但需求量比较平稳，总体价格仍在9.5元到10.5元之间。
青岛市农科院新近研制成功的新兴保健蔬菜板栗南瓜系列，此为桔栗南瓜，单瓜重约1.07公斤，果肉浓黄色，种腔小，味面甜，食味优良，适于春季露地及春秋保护地栽培该产品优质高价，对降血压和治糖尿病有很好疗效。今天一早，在淄博的一处农贸市场，菜贩孙大哥正在卸菜，记者注意到，蔬菜的品种并没有因为此次雨雪天气而减少，菜价据孙大哥介绍今天也并没有出现多大的变化：菜价今天变化大不大，不大，跟之前差不多，查了一两毛钱，因为刚下了雨，蔬菜的供应量怎么样，供应量很好。赣冠五洲
昨天上午，在长江中路的红府超市，记者发现，乌菜正在打特价只要0.98元/斤，韭菜2.7元/斤，而其他蔬菜的价格也和年前区别不大在三孝口七桂塘菜市场，薄皮椒开价5元，每斤比雪天前上涨了0.5元，其他叶类菜也有小幅上涨。瓯菜是温州地方菜系，“轻油轻芡，重刀工;口味清鲜，淡而不薄;烹调讲究，细巧雅致”的地方特色鲜明，名厨辈出截至目前，瓯菜的烹调方法达30多种，已列入《中国菜谱》的名菜46个;同时，还拥有各种瓯菜多达250个，形成了丰富多彩的瓯菜菜系。五洲巨葱由此认为大兴在外埠建立奥运瓜生产基地可行。通过此项技术措施，还可解决首都市场在奥运会后8月份精品西瓜供应问题，通过两地销售组织的合作，让首都市民在夏季也能吃到优质的大兴西瓜。
凌晨4点，在你我安睡之际，却正是他们忙碌之时他们是城市里新鲜蔬菜的供应者，每天半夜，他们就起床摘菜，只为上市的蔬菜更加及时、新鲜由于缺乏跟农户直接对接的蔬菜批发市场，他们只能占据街道路面做“蔬菜批发”，自己辛苦不说，给其他市民带来的干扰让他们屡屡被投诉。赣冠五洲王大姐告诉记者，超市的蔬菜全部实行明码标价，而且选择的空间比较大如果在菜市场买菜，需要不少时间比价、讲价，而且还要谨防菜贩子缺斤短两王大姐“自豪”地说，自从她习惯到超市买菜后，平均每个月能节约200多元。
紫依青菜：外观和普通的油菜无异，但口感脆，叶肉多。（浙江理工大学冯启芳点评）
