三月，青岛市即墨区丁字湾畔的田横镇河东村，春寒料峭半山腰处，一所挂着“青岛市农业广播电视学校‘农民田间学校’”牌子的木屋内，来自附近村子的十几位农民，正在向青岛薯之恋甘薯种植专业合作社的技术人员了解红薯种苗二次脱毒和平植技术，为今年红薯种植做准备。
宝应交通运输局食用菌合作社理事长刘柏良对突泉县食用菌产业的发展深有感慨，他指出：日本、韩国的客商闻知“草原树源”牌鲜菇美名，前来洽购，只是现在每天3吨鲜菇的产量，没有卖给他们的，如达到每天生产10吨食用菌鲜菇的产量，才有他们的份儿。刘杰离职前，老师曾语重心长地嘱咐他：“要为振兴民族种业和马铃薯产业做出不愧对时代的贡献！”几年来，刘杰心系马铃薯，不敢有丝毫松懈几年前，刘杰在美国做访问学者，他发现美国超市里的土豆都是清洗过有包装的，而我们常常是撮堆儿卖，其中还不乏青的烂的。
一农产品交易信息网数据显示，截至1月15日，黄瓜批发均价2.41元/斤，西红柿2.9元/斤，圆茄子2.99元/斤，青椒2.79元/斤，分别比月初上涨37%、11%、26%、24%。8月2日，在平罗县姚伏镇蔬菜价格政策性保险理赔现场会上，平安产险宁夏分公司向平罗县姚伏镇团庄村83户菜农的6个品种772亩设施蔬菜进行价格保险赔付，共赔付金额169.76万元。宝应莲藕“致富路上跑得快，全靠蔬菜龙头带！我们只管种菜，卖菜全由蔬菜公司搞定，生活是越过越有滋味啊”罗丰村林老伯一边把割好的夏阳白装上卡车，一边乐呵呵地说道眼下，正是富川瑶族自治县的菜农收割秋菜的时节，在该县福利、葛坡、柳家等乡镇，成片的菜田里每天都有许多农民忙着收割蔬菜，农民爽朗的欢笑声，昭示着这又是一个丰收好年头。
三是制定了《无公害错季香菇生产技术规程》等省、市地方标准14个，进行标准化生产。大大降低了污染率，生产规模以年均28.5%的速度递增，建成标准化生产基地面积6万亩，标准化覆盖率达92%以上；此外，每种完一茬农作物之后，就要换成其他农作物进行轮耕，几轮耕种下来还要对土地进行两年的休耕，让土地有一个喘息的机会，不会被农作物完全“榨干”。宝应交通运输局
专家表示，传统烹煮与微波加热，二者没有可比性！只要按规范操作，正常的微波加热食物不会产生直接烧烤时那样的食物变性致癌的危害。
在交谈中，该人士进一步透露，大约5年前，农林及市场部门已经着手这方面的试水一方面，在类似粮改菜、棉改菜的农业结构调整中，已经尝试多培育一些蔬菜基地，市场部门则在提高产供销的整合力度上予以配合。“有了政府的扶持，再加上现在的好政策，我们的收入一年比一年高！”9月1日，朔州市朔城区野狐涧村的蔬菜种植大户刘有福乐呵呵地对记者说，“设施蔬菜种植让我的致富梦变成了现实。”宝应交通运输局
据了解，近年来，随着兰州高原夏菜产业的发展，我市高寒二阴地区冷凉绿色蔬菜面积不断扩大，已成为高原夏菜新的生产基地然而品种缺乏，种植结构单一、种植方式落后等因素严重制约着该类地区蔬菜产业的进一步发展。“3”即实施“三新工程”，通过采用新品种、新技术、新模式提高农业综合生产能力、抗风险能力、市场竞争能力“4”即培育“四个主体”，推广“大园区、多主体”经营模式，以农业产业化龙头企业为主，兼顾培育专业大户、家庭农场、合作组织等新型农业经营主体，带动全乡蔬菜产业发展。宝应莲藕实行大小行栽培，在高畦上每畦栽2行(即在高畦两侧，离高畦边10厘米定植)，大行距80厘米，小行距50厘米，株距25～27厘米，每亩栽4000株左右栽苗不宜过深，并浇足定植水，待水渗完后封沟。
自今年7月以来，短短三个多月内，凭着“一把”蔬菜面条，曾经的典型传统农业村——开阳县禾丰乡穿洞村，不仅实现了村级集体经济收入成倍增长、带动了大量村民就近就业，还引来了华西村的千万元投资意向。宝应交通运输局全市形成了洮、渭、漳河流域河谷川水区优质早熟菜用薯和加工专用薯、南部高寒阴湿区优质菜用薯和脱毒种薯、北部半干旱区高淀粉薯和优质菜用薯三个特色鲜明的区域化布局生产基地。
4月8日到14日，南京江宁区的79个监测品种中，有53个品种蔬菜价格上涨，涨幅比较大的包括青菜从批发价2.49元涨到4.43元/公斤，大蒜1.91元涨到3.06元/公斤，花菜从2.09元涨到4.30元/公斤，津葱2.27元涨到3.10元/公斤。
