小小的蔬菜有着巨大的带动力蔬菜贸易催生了约2000人规模的经纪人队伍，他们一头连着菜农，一头接着市场，一方面把农户手中的蔬菜集中销往市场，另一方面又把市场信息传递给农户。
银丰甘蓝种植基地而由于饲料、劳动力、防疫等养殖成本明显上升，猪肉价格呈稳中有升的态势新区上周猪肉平均零售价22.6元/公斤，环比上涨2.7%在交易量方面，金元宝农产品批发市场猪肉交易量28.03万公斤，环比下降0.46%。武汉白沙洲大市场信息中心11月20日—11月24日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.26元/公斤，与上周均价2.34元/公斤相比略降3.42%，本周菜价跌多涨少。
市局将文明创建标准印制成挂图500张，张贴在每一个菜市场的醒目处，印制3万份《合肥市城区菜市场管理规范手册》，发放到每一位城区菜市场经营者手中“六个规范”和“九个起来”基本上概括了菜市场创建的基本要求，让菜市场监管部门和开办单位更好地理解把握创建文明菜市场的要求，对照着整改。快检的重点蔬菜品种为叶菜类、豆类、瓜类、茄果类、根茎类、葱蒜类、水生蔬菜、多年生蔬菜等快检项目包括有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药农贸市场和大型超市的开办者可以根据本地实际，以及快速检测设备技术条件，在上述快检品种和项目之外，增加其他快检品种和项目。银丰甘蓝谢坚助还发动自己的妻子帮他卖农资，叫两个读中学放假回家的儿子帮他整理电脑里的资料，并及时在门口的电子显示屏上公布当日全国各大市场主要瓜菜的批发价格记者看到，他家里的各种稻种、肥料和收购瓜菜用的包装纸箱已经存了整整一间房子。
进入5月，市场上一般很难见到大棵的青菜，可是在江都小纪蔬菜园区，记者居然看到了半斤重一棵的大青菜，细问技术人员才知道，原来这是一种适合高温季节生长的新品种青菜。该负责人表示，希望通过推行“阳台农业”构建自己的销售渠道。近期，利农将在福州找一个小区展开试点，如果效果理想，这种创新的模式将在各地推广。银丰甘蓝种植基地
据悉，永清县惠民蔬菜公司目前已有8个蔬菜品种获得国家绿色食品A级标准认证，通过农超对接，永清绿色蔬菜已成功进入京客隆、易初莲花、华润万家等京津20家大型超市今年春节期间，永清县每天有近20万公斤绿色蔬菜直供京津市场，日销售额超160万元。
对此，烟台市农业局局长王智成表示，下一步，烟台市各级农业部门将积极协调基地、流通平台、超市，做好合同的签约以及与超市的对接工作，形成齐抓共管的工作合力同时，扶持新建一批规模在200亩以上、集水肥一体化、配方施肥等技术为一体的设施蔬菜示范基地和规模在5万平米以上食用菌生产示范基地。物价部门监测数据显示，受“一元菜”品种由4种增加到6种影响，本次监测的18种蔬菜价格7升11降，其中芹菜、西葫芦等的价格下降幅度在29.05%至50.75%之间总体来看，18个蔬菜品种平均价格为2.12元/500克，比上月下旬下降4.07%。银丰甘蓝种植基地
在零售方面，集贸市场猪肉价格环比下降3.87%，其中腿夹肉、精瘦肉、排骨价格都在下降。与去年同期相比，集贸市场猪肉零售价格下降5.06%。记者从广州多家肉菜市场了解，春节前猪手的价格约每斤15元左右，从除夕开始猪手的价格就飙升至28元左右一斤，昨日虽然降为25元一斤，依然比节前价格高出不少。银丰甘蓝5个蔬菜优势产区特色更加明显，培育40个蔬菜生产重点县，蔬菜种植面积占到全省蔬菜总面积的60%左右，蔬菜产量占到全省蔬菜总产量的65%左右，蔬菜出口量占到全省蔬菜总产量的90%以上，蔬菜生产重点县蔬菜产业对农民人均纯收入的贡献额超过550元。
据介绍，批发市场上的白菜价格每斤有一毛多，菜贩子前来收购，需要搭上路费、交易费、装车费、人工费等，核算下来，一斤的成本在一毛左右。市场上的价格上不去，菜贩子当然不愿过来。银丰甘蓝种植基地同期菜农孔祥年告诉我们，等了两天了没人来收，要了多少斤。3000斤吧。家里还有多少斤，家里还没大卖呢。得十多万斤。
从目前市场已有产品来看，大部分企业结合本地食用菌品种作为主要原料，开发出雪耳饮料、猴头菇饮料、黑木耳露、灵芝露等多种产品，在强调营养含量丰富的同时，对于人体的多种保健功能也成为其主要卖点。
