竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
黑金刚土豆病虫害防治去年大白菜价格高位运行，今年却又暴跌，大白菜价格为何在两年之内出现过山车般的大幅震荡？据太原市商务局调查分析，影响今年菜价的原因主要有三个：“价格实惠是四川蔬菜的优势之一因为成本较高，利润率一直都不算高”曾友俊介绍，为了确保直供港澳蔬菜的新鲜度，有一套完善的冷链运输及仓储体系，从采摘到出现在香港的菜市场，时间一般控制在48小时以内，“物流成本要比一般的蔬菜高出不少。
拿长江中下游地区举例，各地的时令蔬菜成批量上市，整个“菜篮子”都较以往轻了许多，但与其相对的是整体的供货量也大于以往，这也是所谓的买卖双方共赢的现象。鲜活农产品车辆高速免费通行是国家的一项重要政策，其创设的初衷之一便是让菜农真正得实惠在这样的初衷之下，为藤椒货车免费放行是情理之中的事情但按照国家《鲜活农产品品种目录》的规定，藤椒并不在《目录》之列，因此，收费站对藤椒货车进行收费也是照章办事。黑金刚土豆4日下午5点钟左右，记者来到镇江市农副产品批发市场管理办公室“铁将军”把门市场的一些批发商说，他们双休日基本不上班“小曹蔬菜批发配送站”曹女士听说记者的来意，直截了当地说，蔬菜直销，就看能不能承受“市场波动的风险”。
“莲藕优质了，关键还要卖上优价”王仕川自打种藕一开始，他就与泸州伟刚土鸡养殖专合社的12个养鸡大户达成全部收购鸡粪的协议王仕川将鸡粪经过沼气池等进行全部发酵，将沼液和沼渣全部施入藕田作有机肥，走上了“鸡—粪—藕”循环种植新路。河北省大力发展高品质专用小麦、肉蛋奶和水果蔬菜等高端农产品，划定3500万亩优质专用小麦生产核心区，加强高标准农田建设，确保口粮生产能力在环京津、环省会周边建设蔬菜大产区，培育大主体，发展大品种，加快设施化，严把质量关，做强品牌，强力促销，推进蔬菜产业提质增效，带动周边蔬菜生产科技水平提高，带动全省蔬菜产业转型升级，不断提高应对城市需求的保障能力。黑金刚土豆病虫害防治
平日多吃一点，不仅能使皮肤白白嫩嫩的，还可以调节视觉、安定情绪，对高血压和心肌病患者也有一定的益处。
4月14日，利川市团堡镇石板岭特色蔬菜基地通国家农业部专家组检测验定，被确立为上海世博有机蔬菜专供基地届时，利川生产的高山无公害蔬菜白萝卜、胡萝卜、大白菜、山药、包菜、辣椒将被端上世博会餐桌，供各国游客品尝。华南地区上周末起遭遇恶劣天气，大范围行雷闪电，暴雨倾盆，香港、广州、深圳等7地落下冰雹香港蔬菜统营处总经理郭锦文指出，受广东地区连场暴雨、冰雹等天气影响，昨日蔬菜供应量跌至350吨，较前日减少8%左右，蔬菜批发价亦应声上升15%。黑金刚土豆病虫害防治
进入4月，市民的“菜篮子”开始丰富起来，莴笋、豆角、菠菜等应季蔬菜大量上市，蔬菜价格也开始告别“春节价”，从3月下旬开始整体趋于稳定。今年的黄瓜长势不错，我对超产很有信心”段小平告诉记者，槐树底村有种菜的传统，但一个日光温室得投入十多万元，普通老百姓难以承受公司的运营方式既免去了农户的高额投资，又激发了农户种菜的积极性，可谓一举两得。黑金刚土豆然后凭卡，每天都可在超市内买一款由超市自己组织生产的新鲜、无公害蔬菜杜勇说，“特价新鲜蔬菜”是当天运进城的，只卖成本价，价格一般只有市场价的60%目前，隶属于重庆天颐味集团公司的天一农业发展有限公司已在潼南县崇龛镇的临江村租下3500亩地，并与潼南的菜农一起组建起一家蔬菜专业生产合作社，种植无公害蔬菜。
30日上午,记者在张店区西五路一家农贸市场调查发现,部分蔬菜价格上涨得厉害市场上,西红柿现在已经卖到每斤3-3.5元,而据其中一位商贩介绍,前几天西红柿的价格还在每斤1.1元左右,芹菜也由之前的每斤5角钱上涨至每斤1.7元左右,虽然价格上涨经过了一段时间,但是这个涨幅还是让市民有些吃不消。黑金刚土豆病虫害防治吕文国：我觉得下半年耐储存的菜都供应计较充足，价格不会有太大的涨幅。
在业内人士看来，今年葱价上涨并非事发突然据说，大葱行情存在一个价格波动周期在经历了比较长时间的葱价平稳期之后，前年和去年都出现了葱价快速下跌的状况，于是大葱主要产地的农民都减少了大葱种植的面积。
