说起来容易，干起来难资金从哪来？如何选择品种？怎么确定种植模式？一系列问题都摆在李志刚面前“万事开头难，有问题不怕，咱们逐一击破”首次“尝鲜”的李志刚并未被眼前的问题吓住，在村党支部的多方协调和镇农技部门的技术帮扶下，他成功筹集到资金建起3座高标准蔬菜温室，并迎来首批罗拉西红柿幼苗“入驻”。
田旺村张家口市怀安县左卫镇通过土地流转在基础条件好的大众、东房子、叶家房等村，建起了2000多亩的温室蔬菜种植示范基地，大力发展规模化、精品化、特色化的蔬菜种植，带动农户脱贫致富。张鑫说，驻村工作队与村两委商议后，通过置换，集中连片种植紫长茄，既能提高土地利用效率，又可增加农民收入今年年初成立锐峰蔬菜种植农民专业合作社时入党积极分子带头参与，共有44户农户加入。
经过10多年的经验积累，榆中县大部分菜农都像刘展一样，对市场变化很敏感，但他们对蔬菜种植却保持着新鲜感。生姜5.77元/公斤，下跌14.39%莲菜2.34元/公斤，下跌13.01%黄瓜3.57元/公斤，下跌12.71%豆角8.74元/公斤，下跌12.60%圆白菜、土豆、土豆价格和上上周持平。田旺TW20玉米三年来，通过搞粮豆下川，林草上山工程，全市山杏面积已达65万亩，其中挂果面积近20万亩，年创产值7500万元野山杏是一次性投入多年受益的植物，它单位收入是大田作物的2倍左右。
莲藕全身都是宝，它的根、茎、叶、花、果实都有相当高的经济价值。除了藕和莲子可以食用外，花粉、荷叶、莲芯等，也都可以作为菜肴或饮料还有保健食品。“咱家棚里摘的瓜，果实大，吃着甜!”黄清河随手掰开地上的香瓜，对近日前来采访的记者说：“种这大棚，一亩顶别人十亩!”田旺村
菜价大起大落，菜农直呼“赚钱难”。然而，也有一些菜农另辟蹊径，从销售环节找出路，尝试规避菜价波动的风险。
国内农机业自主创新能力不足，导致了耕作机械整体研发及生产水平的相对落后一方面,研究开发单位和生产企业很难对引进产品技术进行全面消化、吸收、转化，形成自有知识产权的产品。在崇礼县石嘴子乡石嘴子村，靠种植彩椒富裕起来的村民张俊，对蔬菜产业的前景满怀信心。田旺村
基本品类齐全，也是保证市场充分竞争的一个前提菜市场发展的动力来自消费者，也离不开经营者之间的竞争每种品类有多个经营商家，彼此之间才能你追我赶，让蔬菜不仅卖相更好，价格也更实惠，从而更好满足消费者需求。沈阳市物价成本调查分局选取了苏家屯区、新民市等几个区域作为调查样本，走访农户18家，调查品种包括设施西红柿、设施黄瓜和露地大白菜调查结果显示，去年沈阳市这3种蔬菜的平均亩产量为6333公斤，比上一年度增长将近10%。田旺TW20玉米“药补不如食补”理论的实践成果既避免了药物、保健品在人体内的有害残留，又避免了现今一些制药企业、保健品企业的暴利行为给人们生活带来的负担“功能食品”产业化的技术条件和社会环境、市场环境日趋成熟。
1、硝酸铵和其他硝态氮肥一般不宜施用于蔬菜。硝态氮肥施入菜田后，会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加，硝酸盐在人体中容易被还原为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种剧毒物质，对人体危害极大。田旺村我市开始挂牌经营的这类平价商店总计有20家，都设在消费群体集中的社区，覆盖了七个中心城区，其中，武昌区6家，江岸区4家，汉阳区、洪山区各3家，青山区2家，江汉区、硚口区各1家。
余秋梅指出，受低温雨雪冰冻天气的影响，加之春节临近，部分鲜活食品价格可能还会出现一定程度的波动。春节过后，随着天气逐渐转暖，鲜活食品价格上涨压力估计会有所减弱。
