洋蓟其实是一朵未成熟的花，和向日葵是亲戚。洋蓟到了成熟季节，一定要从植物上摘下来，不然它会继续生长，继而开花，到那时候，洋蓟就已经彻底不能吃了。
高山蕨菜加工厂以上海浦东花木菜场为例，5月7日白菜零售价格已接近2.5元/斤高位，猪肉价格则维持在9元/斤左右，尽管“一棵白菜售价能买一斤半猪肉”确为夸张，但白菜价格高涨不容小视。近日，笔者在冷水滩区杨村甸乡回龙村田间看到一派繁忙的景象，村民正在搭建大棚、技术员在培植菌种。据了解，一个占地20亩的羊肚菌栽培基地正逐渐成型，剩下的就是等待一朵朵形似羊肚的羊肚菌探出头来，茁壮成长。
来自滑县的收购商付同营告诉记者，“我每天要收购20多吨的鲜蒜，加工包装后直接发往北京新发地批发市场，用工方面需求很大，我这里优先考虑贫困户。”近日，山西省垣曲县华峰乡大棚西瓜喜获丰收为提高经济效益，引导农民依靠科技提升西瓜种植管理水平，去年该乡成立了绿之源种植专业合作社，采取“村集体+合作社+农户”的模式，规模发展大棚西瓜产业200亩，帮助建档立卡贫困户凭借经营大棚西瓜实现脱贫目标。高山蕨菜“我投资100万元，种植大棚蔬菜150亩，去年收入130万元，靠的是仪陇县委、县政府的优惠政策和县农牧业局的科技支撑，在仪陇县发展蔬菜产业，能放心挣钱。”从眉山来仪陇投资蔬菜产业的王世平深有感触。
近年来，合水县把发展设施蔬菜作为产业结构调整、贫困户增收的重要举措，积极整合项目资金，大力推广“企业+合作社+种植大户+示范基地”的产业发展模式，使蔬菜大棚变成群众脱贫致富的“聚宝盆”。质量追溯管理系统采用手工录入、图片采集、视频监控记录多种方式，建立了生产企业、县级管理两个登录平台，实现“农产品全程可追溯”目标远程信息综合展现系统使消费者通过手机、网络、超市终端查询机、400防伪电话等方式，可查询到所购买产品的产地、公司、负责人、生产日期、检验结果、视频影像等资料，使消费者能够买上放心菜、吃上放心菜。高山蕨菜加工厂
头营镇马园蔬菜基地总面积1500多亩，平均亩产8吨菜，每年都产12000多吨菜，主要销往陕西、甘肃、湖北、湖南等地“由于生产的蔬菜营养丰富、成分齐全、品质优良，很受欢迎，非常畅销，现在都不敢在网上发信息了，不然客户来了没有菜卖了。
康三在海勃湾区高效农业园区里有一栋一亩多的蔬菜大棚，他的西红柿从冬季上市到今已卖了50多天，共卖出11000多斤，棚里还剩2000多斤，再有10多天就能全卖完了康三乐呵呵地告诉记者，以前卖菜经常与城管人员“打游击”，自从有了这个早市后，卖菜方便了许多，而且城管还不收取任何费用。该项目通过测定分析浙江省薯类主产区土壤肥力、研究主要栽培因子对薯类产量的影响，制定了专用型新品种配套高产栽培技术方案;同时研究了甘薯工厂化育苗和脱毒马铃薯小整薯繁育技术。高山蕨菜加工厂
火车站综合市场正在提档升级改造中，蔬菜摊贩被统一安排在市场两侧的路边。记者昨天上午在这里观察发现，市场上蔬菜品种丰富、价格不低。利用商务部农产品产销对接平台，组织蔬菜产销经营大户发布信息，开展网上对接协调主要购物网站开辟农产品网上销售渠道，降低流通成本和销售价格推动出台鲜活农产品车辆进城停靠便利措施，扩大本地蔬菜进城直供直销，实现蔬菜从生产基地到零售终端的直接销售。高山蕨菜本报11月2日报道的《我市将再种8万亩“准有机蔬菜”》引起市民广泛关注很多市民询问：“有机蔬菜种植面积不断扩大，市场供应量大了，会不会还那么贵呢？”对此，记者采访了我市相关部门、业内专家和种植户，他们对此的观点是：至少近年内，有机蔬菜价格下降空间不大，一些种植大户甚至说：“2年后如果价格没涨，就是降了。
入冬以来，哈市蔬菜价格持续走高，现在不少蔬菜的价格已接近去年的“春节价”今年全国气温普遍偏低，导致寿光等地的种植成本加大，蔬菜在这些产地的批发价格就高于往年。高山蕨菜加工厂昆明市各种本地菜和外地菜纷纷在中秋、国庆“双节”来临之前大量上市，全市10月份地产蔬菜预计上市量可达33.867万吨，同比增31.21%，环比增3.44％当前是秋季二茬蔬菜的收获期，进入上市旺季，产量增加，价格普降或稳中有降，其中77.68%可供外销出昆，可确保中秋、国庆节日及节后市场有效供应。
从绿豆到生姜，从大蒜到食糖，几乎每隔段时间就会有一轮农副产品价格飙涨行情。而在间隔期时，马铃薯、蔬菜等农产品则在产地大量滞销。
