各主要蔬菜食用安全指数为：菠菜、芸豆、芹菜、豆角、生菜、茼蒿、洋葱、小白菜、头菜、黄瓜、油菜、萝卜、辣椒、土豆、白菜、韭菜均为高。
寒胜甘蓝产地价格夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。本品种属一代杂交强雌性黄瓜品种，一般情况下每个节位的会着生1-3个雌花。但高温季节育苗，由于昼夜温差小，黄瓜的花芽分化不利于雌性花的生成。所以我们要人工干预，3叶、6叶、12叶各喷施一次增瓜灵。
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据了解，河池市天峨县坚持“领导包点、部门帮扶、村屯实施”的原则，借鉴该县岜暮乡都楼村更达屯实施“美丽乡村•万元村屯”项目与蔬菜专业合作社进行订单式合作的成功经验，发动群众自愿参与种植蔬菜项目。成都市商务局农村市场处相关人士指出，四川省出现蔬菜供销紧张、价格上涨的现象，一方面是因为当地一些菜地被洪水淹没，蔬菜供应量减少;另一方面是泥石流造成道路中断，很多“外地菜”难以运进受灾地区。寒胜甘蓝产地价格
山东省苍山县蔬菜生产的大格局、科技水平的大提高、集约式合作化的大规模已经形成，该县先后规划建设了苍山现代农业示范园，实施了新苍山优质蔬菜“三进工程”、蔬菜产业大县建设等项目，全县优质农产品基地达到102万亩，“三品一标”认证农产品达到205个，农民专业合作组织发展到1300余家，蔬菜种植科技化、机械化水平大大提高。
本期农产品价格波动不大，其中畜禽肉类、水产、水果价格上涨，蔬菜、干货、调味品波动不大，粮油、禽蛋价格持平蔬菜方面，主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为1.46元／公斤，上期为1.44元／公斤，本期环比指数与上期持平，14个品种中有5个品种上涨、5个品种下降，本周销售量前6位的蔬菜分别是青椒、红椒、大白菜、土豆、红萝卜、白萝卜。过完元宵，这个年也算彻底过完了。不少市民买菜时发现，这几天城区部分蔬菜开始降价了。同时，随着气候转暖，本地蔬菜也开始陆续上市。寒胜甘蓝产地价格
这样的情况也出现在水产品方面，特别是家乐福的两家超市，4种水产品价格均有不同程度的下调如鲤鱼从上周的16.5元/公斤下调至本周的14.3元/公斤，下调幅度为2.2元/公斤。记者采访了解到，市民在网上买菜其实很简单，只要注册一个账号，登陆后点击所需的蔬菜，确定数量后，便可结算购买了该网站负责人杨燕云介绍说，考虑到运输成本，目前菜篮子网定向服务的社区仅包括长安区的三个小区，以及北二环的锦园新世纪。寒胜甘蓝或起垄，垄高8～10厘米、垄背宽70厘米、垄距20厘米采用半高垄栽培，可改善土层透气性，降低病害，促进大白菜根系生长，有利于抗旱排涝化学除草播种出苗前亩用72％都尔100毫升加水30公斤喷雾垄面，以防杂草。
新增蔬菜基地建设是今年市政府的十大民生工程之一，会议提出：昆明人要吃昆明菜，要强化支撑与供给意识，蔬菜基地建成后产品专供昆明市场在生产中要强化标准生产意识，打造与国际标准接轨，具有本土特色的现代化蔬菜产业。寒胜甘蓝产地价格从目前形势看，跌势已有所放缓，但受地产菜大量上市的影响，菜价近期仍在持续走低。
1月7日，菜农正在采摘菜椒。让蔬菜“喝”牛奶，乍一听以为是开玩笑，然而，在山东莒县城阳街道大湖村的无公害蔬菜生产基地，菜农们不但让菜椒、黄瓜、西红柿等蔬菜“喝”牛奶，而且还“喝”出了效益。
