在这个转换过程中，部分蔬菜衔接不太顺利，价格会出现上涨。目前蔬菜供应模式转换已接近尾声，随着蔬菜上市量增加，总体菜价处于波动下行。
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记者从店主那里了解到，一份6元钱的中份薯条约有三四十根，需要切削一斤原料土豆炸制而成。“过去土豆一斤两块多，现在一斤几毛钱，所以即使外送一杯可乐也比过去赚。”店主说，此举招揽顾客效果挺好。
