合肥市物价局分析，目前蔬菜市场供应较为充足，主要原因是春节过后，节日效应减退，市场需求趋于稳定同时合肥近期天气较为晴好，方便外地菜调入，部分本地菜也开始上市，市场整体供应充足。
昌邑大姜信息网品尝会当天，贝贝迷你南瓜、顺祺南瓜王、迷你冬瓜华枕、碧绿翡翠、西夏黑苦瓜、正源苦瓜、达宝利芦笋、正源芥蓝、九龙牛角王辣椒、9818甜瓜、红粉无限番茄、黄玉黄西瓜、迷你秀黄瓜、月脂黄瓜等25个品种9个大类的果蔬将会悉数亮相，为消费者带来一道视觉和味觉的双重享受。7月11日，记者从长沙市发改委获悉，7月10日长沙23种大路蔬菜品种零售均价为3.51元/500克，与7月9日相比下跌0.49%长沙市价监局监测中心相关负责人表示，近几日蔬菜批发价格和零售价格都保持稳中趋降的态势，波动幅度明显减弱。
“往年刚进入冬季蔬菜就已开始涨价，今年因为元旦放假，蔬菜压在地里，节后大量上市，所以今年涨价时间比去年有所推迟”据批发市场负责人统计，截至目前，市场内近78种蔬菜批发价上涨约15~20%，零售价上涨约30%。临淄区物价局认为，短期内蔬菜供应宽松格局难以改观，蔬菜价格近期仍将低位运行。昌邑大姜所有的出口蔬菜大棚管理上都实行“五统一”：统一品种、统一施肥、统一灌溉、统一病虫害防治、统一销售运作机制则采取“基地＋公司＋农户”的方式，或由民营企业投资建棚，雇农民管理。
马铃薯在欧洲被广泛认可，爱尔兰人作出了很大贡献爱尔兰岛土地贫瘠，谷物小麦长得不好，马铃薯很快推广开来18世纪末，马铃薯已成为欧洲各国的主要作物现代科学证明，除碳水化合物外，马铃薯还能提供相当多蛋白质和维生素，而马铃薯的食用方法也比较简单。巩固和加强以永和、海北、伦河等乡镇为核心区的高淀粉玉米、优质大豆、优质水稻等十大基地建设，达到规模化生产，标准化管理以海伦镇、共合、百祥、伦河为重点乡镇利用温室大棚发展设施蔬菜，建设绿色蔬菜基地，大力发展菇娘、毛葱等特色加工型经济作物，打造独具优势的特色品牌。昌邑大姜信息网
马铃薯是巫溪粮食“三大坨”(玉米、红苕、马铃薯)之一,是山区农民的主粮。上世纪70年代,巫溪一些农业科技人员,主动承担起了攻关马铃薯种子退化难题的任务。
从检测结果看，各蔬菜品种合格率有所变化，本周蔬菜质量上升的蔬菜品种有生菜、茼蒿、芹菜、菠菜、芸豆、豆角、白菜黄瓜、油菜、韭菜、小白菜、头菜、木耳菜等质量下降预计下周蔬菜质量较好的蔬菜品种为木耳菜、茼蒿、豆角、小白菜。此外，近期高端餐饮消费量明显下滑，对蔬菜有没有影响呢?张德盛根据近期统计的蔬菜批发总量看，与去年同期相比，蔬菜批发总量不降反升，他认为这可能与高端餐饮调整餐饮结构有关。昌邑大姜信息网
“刚开始的那两年，由于没有完全掌握种植技术，再加上行情不好，不怎么赚钱，一年到头白忙活”储成义说，经过几年的摸索，他逐渐悟出了一些门道：只要把好每一关，就能实现“零风险”。继尖山现场会之后，这个农场马上落实会议精神，利用原有的中机美诺播种机成功改装一台大垄双行马铃薯播种机，通过现场演示，证明改装是成功的，垄距90厘米，垄上双行，行间距25厘米，材料费、人工费整个费用大概3500元左右。昌邑大姜必须保证在大宗农产品（西瓜、大蒜等）销售旺季积极销售，帮助解决农产品买卖难问题第二种形式是发展社区农产品便利店，鼓励办事处、社区、企业、居民、下岗职工等多种投资主体建设“田园情”便利店。
河北唐山姜农姚先生：它这种病就像人的癌症一样，无法治愈。这片地得了姜瘟要多久以后才能再种姜呢?要四至五年。撒药也没用。不但一片姜不能要，高的地方得病下雨一过来就都传染上，烂全部死掉。昌邑大姜信息网在闷热大棚里，吐逊•吾守一遍忙于定育盘辣椒苗，一遍用衣袖轻轻擦掉额头的汗，他说出了经营温室大棚的艰辛之路从建棚到所有的育盘苗出棚，对于一个资金、技术等方面并不雄厚和丰富的人来说，付出的劳动和汗水是常人难于坚持下去。
“村里人看到价格涨的时候都不想卖，后来看到价格降了，大部分以3块到4块的价格卖了。”刘仁说。
