本周监测的10大蔬菜类别指数4类上涨6类下跌，其中上涨明显的类别是甘蓝类、瓜菜类、根菜类，环比涨幅分别是33.1%、26.0%、16.4%。
牛腿肉和牛腱子据蔬菜销售商路师傅介绍，“天气一暖和，很多白菜都已经放不住，市场上零售的白菜都已经被剥掉了好几层，基本上就剩下菜心了，一棵白菜差不多能扔掉1/3，这些都在零售价里了。目前，公司已经总结出适合云南地区包括菌种驯化、菌包生产、下地种植等一套完整的技术方案，并申请各项专利超10个同时，我们培育出的‘高原云耳1号’菌种也已申请注册商标。
如今当你走进坝稿冬早蔬菜基地，在3000多亩连片蔬菜基地里，到处都能看到横七竖八的三面光引水排灌沟，在连续四年大旱中，都能保证蔬菜农户正常用水和种植，为当地农民发展生产种植蔬菜提供了极大的便利和方便。马铃薯作为靖边县主导产业之一，今年全县种植面积达56万亩靖边是全国马铃薯优质生产区，该地的沙壤土通风透气好，同时昼夜温差大，光照充足，地下水资源丰富，非常适宜马铃薯生长，得天独厚的自然条件使靖边马铃薯出尽“风头”。牛腿大葱事实上，加工区走佬的危害对整个润丰，同样也是环环相扣。加工区日子不好过，平时供应蔬菜货源的批发区也会受到牵连。
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7年前的一个冬天，郑州市民张阿姨从邙山办事下来路过惠济区古荥乡黄河桥村菜农李延周的菜地，看白菜不错，便问打药了没有李延周的父亲当时在地里忙活，回答说望天收，不打药。总之，食用菌生产是农民致富的一个好项目我县各级政府本着加强引导，因地制宜的原则，食用菌生产已经逐步形成了规模和特色，并且依靠科技，高起点实施无公害生产，推行标准化生产、产业化经营，为全面提高食用菌的生产效益搞好系列化服务，切实增加农民的收入。牛腿大葱广州海关的调查显示，日本实施肯定列表制度后，将大大提高企业的出口成本检测项目预计将增加5倍以上企业为了出口有的必须增加新的检测设备，而且在国内及进口地的检测费用也会增加，以每种食品、农产品平均检测200项计，平均每批产品的检测费用预计将增加到40000元。
据农业部对全国580个蔬菜重点县监测，11月底在田蔬菜面积114万亩，同比增长2.3%。农业部有关负责人认为，如果不发生极端异常天气，后期蔬菜供给相对充足，能够满足元旦和春节期间居民的消费需求。牛腿肉和牛腱子不过，姜师傅说，菜价高跟台风虽然有一定关系，但不完全是因为台风，今年高温天气多是个重要原因，从7月底到现在的菜价都很贵，高温天不利于蔬菜生长“鸡毛菜为什么卖到8块钱一斤？就是因为青菜类叶菜天热时特别难种出来，又容易招虫子，大雨一来还容易被淋烂掉。
持续高温干旱下，蔬菜种植的成活率极低熊金根说，黄瓜幼苗一旦遭遇高温，有的会晒死，成活率只有七成左右7月份以来，扬子洲降水量很少，菜地灌溉基本靠抽水熊金根的菜地每隔四五天就要租用抽水机抽水，而租用的价格甚高，每亩每次100元，其8亩菜地全部灌溉一遍得花费800元，这成了他难以承受之痛。
