土豆产业方兴未艾，社会资本、工商资本纷纷抢滩。而今，恩施州从事马铃薯生产、加工、营销的企业和专业合作社达200多家，解决农民就业3万余人。
白灵菇种植效益市蔬菜批发市场监测的46个品种中，菜价同比下跌超过30%的蔬菜有胡萝卜、冬瓜、花菜等6个品种，市场综合平均价较去年同期下跌4.4%，预计后期菜价将出现稳中略涨记者从部分商户处了解到，目前降价幅度较大的主要蔬菜品种有莴苣、冬笋等，分别比去年同期下降72%和35%。在榆树市广隆村，村党支部书记丛建介绍，今年村里继续扩大大豆等经济作物的种植面积。
西葫芦不宜生吃。高温炒蔬菜会释放致癌物：炒西葫芦排致癌首位。“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。马连庄镇政府分管负责人说，全镇种植的品种绝大部分是“甜宝”，肉质软甜多汁，香味浓郁，同时富含维生素、叶酸、铁质等多种营养物质，先后通过了国家农业部农产品地理标志、无公害农产品认证，并获青岛市名优特农产品品牌称号，是远近闻名的“甜瓜小镇”。白灵菇“加入农民专业合作组织减少了我的后顾之忧”莒南县筵宾镇齐家庄大棚专业户李长堂介绍说：“当市场蔬菜价格较低时，合作社按每斤０.５元保护价回收如果行情好，合作社就以略高于市场价的价格回收，平均价格差价按４：６分成，个人拿大头。
猪肉零售价继续小幅走低。上周我省猪肉零售价较前一周下降0.04%。其中精瘦肉、五花肉价格环比分别下降0.13%、0.07%。预计后期我省猪肉价格将呈现震荡上行的态势，但涨幅相对有限。监测的21种蔬菜中，13种价格上涨，3种价格下降，5种价格持平普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.4%、0.1%猪后臀尖肉价格下降0.1%，猪五花肉价格持平牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格均下降0.1%，带骨鲜羊肉价格上涨0.1%。白灵菇种植效益
夏天吃什么?怎么吃?高温天气，温州市民的餐桌习惯也发生了变化这边，市民饮食习惯偏于清淡，苦瓜、丝瓜、西红柿等清凉蔬菜成“宠儿”;那边，不少市民的消费习惯发生了变化，不少市民提早或推迟买菜时间来躲避烈日的“烤验”。
投资增幅偏低，尤其是民间投资增长不快农业基础设施仍然薄弱，抗御自然灾害的能力不强，入世后受国际市场影响较大就业和社会保障压力很大在这样的形势下，必须勇于进行变革，通过加快发展、创新体制和健全法制，增强自身素质。比如，露地苦瓜、丝瓜等中旬起少量上市，价格维持稳定;番茄、茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、四季豆等，则从中下旬批量上市，价格将维持持续下滑趋势;藤菜、木耳菜等叶类菜从上旬起上市量逐渐提高，5月中旬将大幅降价。白灵菇种植效益
今年我市高山蔬菜试点项目在融水苗族自治县同练、汪洞等高山乡镇连片示范种植的13.3公顷茄子，本月每亩增收3000元至4000元据市农业局相关负责人介绍，为确保以后大规模种植高山蔬菜能够质优价高，明年我市计划投资100万元，鼓励更多企业、合作社进入山区发展基地，逐步发展成为“统一育苗，农户种植，企业包收”的产销模式，继续探索高山蔬菜品种的选择、错季的安排。韩经理告诉记者，目前正是地产叶类蔬菜播种时段，根本没有市场供应能力，形成的市场供应空白必须靠外地蔬菜来填补。据他预测，这段时间市民吃新鲜的叶类蔬菜肯定要多花钱。白灵菇乡镇企业吸纳40％剩余劳动力，非农收入占80％，连续15年成为全国＂收入状元＂小楼林立、衣着时髦，摩托车正在替代自行车轿车也开进农家走近浙江农村，人们自然会想到一个问题：这里的农民为什么这么富？去年，这个省农民平均纯收入达到4253.67元，比上年实际增长7.8％，比全国平均水平高出近6个百分点。
作为一个传统农业大县，平昌以往每年都要面临大量调入蔬菜满足本地市场的尴尬如今，该县年种植蔬菜10万余亩，不仅满足了本地市场的需要，还大量供应周边市场，甚至远达成都。白灵菇种植效益菜农狠抓一个“早”字，用天、地薄膜覆盖，比常规蔬菜早熟20－30天，销售价格比常规蔬菜高出一两倍。
在什川镇泥湾村，一位村民指着一片塑料大棚说，这里大约有400亩大棚受灾。据统计，什川镇有1500多亩大棚蔬菜受冻。
