分析表示，价格小幅度上涨是正常现象。现在已经到了国庆和中秋来临之际，往年蔬菜价格也有上涨，市场不必恐慌。
油竹笋图片为了帮助消费者辩认，由南汇瓜果有限公司独创的西瓜“身份证”制度开始实施，并实施品牌化战略，凡该公司上市的西瓜皆以“绿妮”牌注册商标应市，瓜身还有一系列字母和数字字母和数字代表西瓜的品种、生产基地等，一旦发生质量问题，消费者可追查到种瓜的瓜农，这就增强了瓜农的责任意识，瓜果公司员工的品牌意识，使得“南汇瓜”的优质更能得到保证。在乌鲁木齐北园春蔬菜批发市场，槐花、金雀花这类常见的野菜，吸引了不少市民前来选购，市民们说：“在菜市场偶尔还能看到一点野菜，觉得挺稀罕的，买一点回家尝尝”“在老家吃了鱼腥草、牛皮菜，买一点回家做，小时候的感觉了。
在平原路中段一家饭店，面对一路飙涨的大蒜，经营饭店多年的王老板面露难色“现在的大蒜这么贵，四五个大蒜都得七八块钱，都舍不得做蒜蓉菠菜一类的菜了”王老板说，看目前的趋势，春节前大蒜很难降价，不光是大蒜行情见涨，连带着大蒜的“亲戚们”——蒜薹、蒜苗以及生姜，价格也不断走高。“一方面，外资进入将世界先进的农业种子科技和产业经营方式引入我国，给我们学习和借鉴的机会，另一方面，全球时而爆发粮食危机和经济不景气的国际形势，国内土地、劳动力等农业资源紧缺以及不确定因素压力增大，如我国农业种子资源受到外资控制，将会带来很大安全隐患。油竹笋4月20日，副市长杨盛勋在三区新建蔬菜生产基地检查工作时强调，充分发挥价格调节基金集聚规模效应，切实做好一举多赢的“菜篮子”文章当天上午，杨盛勋先后到大祥区板桥乡召伯村、双清区云水铺乡沙塘村、北塔区茶元头乡白田村察看拟建的蔬菜生产基地。
大包装或者进口种子可以分装；实行分装的，应当标注分装单位，并对种子质量负责。事后，政府部门会不断总结，分析滞销原因，引导种植户控制种植面积，适当改变作物的种植结构，通过保险、补贴等策略增强产业抗风险能力。运用临时措施帮助种植户渡过难关，再谋求产业转型调整。油竹笋图片
国家各科研计划和专项加大对企业商业化育种的支持力度，吸引社会资本参与，重点支持育繁推一体化企业。
元旦期间，有关部门提前组织大量新鲜蔬菜上市，保证节日市场供应，猪肉的价格与节前持平，蔬菜价格略高于节前。图为市民在农贸市场挑选蔬菜。连日持续高温，给关岭县关索、顶云、永宁、断桥等乡镇农民种植的30000多亩延秋蔬菜生长带来诸多不利因素，针对当前旱情，该县县委、县政府及时部署抗旱救灾工作，并从县直属各单位、乡镇政府抽调力量组成抗旱小分队深入乡村打响蔬菜抗旱攻坚战。油竹笋图片
节日期间保证蔬菜供应量，是近期各地批发市场的头等大事气温升高，为地产蔬菜的生产提供了充足条件，菜价在节日期间反而降下来了，市场调控还是很有必要的，对于菜价过山车的现象其实是有解决方法的。原国兴告诉笔者，公司包装好的蔬菜，必须36小时内运到深圳，然后再由口岸运抵香港每辆供港蔬菜运输车，安装有GLS物流跟踪系统，全程接受监控原国兴说：“如果供港蔬菜出现安全问题，不仅全部要就地销毁，还会启动蔬菜质量安全追溯系统。油竹笋来不断上涨的菜价让不少市民直喊吃不消，记者了解到，耕种土地面积减少、气候多变、产销环节上的弊端以及受物价整体上涨的影响，使得今年的蔬菜价格较4年前涨幅高达200%。
“相比于种植甜瓜，在前期的投入和技术上的需求方面，西瓜的要求少得多，一对夫妻可以很轻松地种植几亩瓜地”谢任林告诉记者，剪枝、授粉、绑网线等活都是精细活，只要掌握一定的技术，做起来还是很轻松的，农民需要付出的更多是耐心和细心，平时的管理工作并不繁重。油竹笋图片然而，虽然蔬菜的产量能够保障市场的供应（除淡季菜需要适量调进外），但是，在流通渠道上也还存在一些问题。
往年，各类时令蔬菜每到进入“秋淡”时期，叶菜会出现一定幅度的上涨，但今年叶菜价格上涨幅度颇大，特别是小白菜，8月份每500克同比去年上涨了39%。
