“一般人割不了韭黄，得‘把式’来割。”张家大坪村村民委员会主任张惠鹏告诉记者。挖土开沟完成后，一排排韭黄冒出头来，田垄高高耸起，70岁的“老把式”张惠成登场了。
秋丰冷酷预计随着天气的继续回暖，蔬菜的整体价格还将进一步下降商户刘僧会告诉记者：这段时间露地产的蔬菜全部上市了，造成菜价大幅度的下降而且今年的整体菜价和去年同期相比要低20%，如小白菜去年这个时候的价格在0.5元/公斤左右，而我现在卖的是0.36元/公斤，香芹去年是1.2元/公斤,而今天是0.6-0.8元/公斤。走进哈尔滨永泰农产品有限公司，上万个标着“辣椒”字样的纸箱高高摞起，格外显眼几名分拣工人在几十只装满线椒的袋子中间，一边分选一边装箱，陆续开进三轮车卸下新鲜采摘的辣椒，上秤、计价、结算……场面热闹，喜气十足。
钟山区积极推广蔬菜名优特新品种——辣椒、大葱、白菜、莴笋等主导产品，芦笋、西兰花等特色品种逐步发展。与此同时，余姚榨菜加工企业一直与科研院所、大专院校开展技术合作，开展种质资源研究、良种繁育技术，开发研制出了400余种新产品，获得20多项国家专利，如铜钱桥菜业的“基于益生菌发酵的榨菜优质安全加工关键技术中试与示范项目”被列入国家农业科技成果转化项目。秋丰苤蓝由于遗传因素不同，甜玉米可分普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米三个类型京郊农村甜玉米种植户，采收青嫩甜玉米供应北京市场，亩收入可达3000元糯玉米：又称粘玉米，其胚乳淀粉几乎全由支链淀粉组成，食用消化率达到20％以上。
同时，积极构建“猪—沼—菜”生态循环农业模式，进行沼气池，沼液管网等设施建设，实施有机肥代替以及生物防治等农业科技措施，实施项目区废弃物资源的循环利用和化肥农药的减少，进行绿色蔬菜生产。二是促进了平价商店的长效管理，审计提出的改善考核机制、建立准入退出机制、完善价格信息发布等建议都得到了采纳，主管部门制定实施了平价商店的验收准入和退出淘汰机制，日常对平价商店的监管实现了实时网络监管与管理人员抽查、价格志愿者定期巡查的结合。秋丰冷酷
甘肃省庆阳市宁县今年扶持农户发展设施瓜菜产业，加大高原夏菜种植规模，推进标准化生产。目前已种植各类瓜菜24.1万亩，实现产值7.6亿元。图为宁县米桥镇农民在南瓜地里锄草。
5、扣棚后管理：当早春气温升至5℃时，应先覆地膜后扣棚一般在翌年1月上旬末覆盖地膜，2月上中旬加扣小拱棚2月份棚内温度保持在15℃?20℃3月份在20℃?25℃4月中旬左右揭去薄膜。受台风天气及持续的强降雨影响，江门市蔬菜供应量减少，市场价格上涨，其中鲜菜价格涨11.3%，薯类涨3.5%菜价总体上涨10.2%夏季瓜果成熟，集中上市，供应量增加，干鲜瓜果价格有所回落，整体比5月下降1.6%。秋丰冷酷
连日来，贵州省政协主席王富玉组织调研，力求摸清贵阳“菜篮子”价格现状，找准存在的主要问题，提出切实有效的建议据调查，贵阳菜价比周边五个省会城市平均水平高20%左右，而零售环节加价高是贵阳菜价高的主要原因。武山县是全国蔬菜标准化生产基地示范县“加快推进川道区四大流域高效农业建设，坚持多品种布局、精细化种植、无公害生产的发展方向，全力抓好蔬菜扩面、抓点、提质、增效工作，进一步扩大蔬菜面积，推进蔬菜产业的持续快速发展”是武山县全力实施“11253”区域发展战略，着力打响武山蔬菜品牌的“十二五”发展蓝图。秋丰苤蓝要实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略，满足多层次的消费需求，开发全方位的市场，化解市场风险，提高综合效益5.加工化策略发展果品加工，既是满足市场的需要，也是提高附加值的需要，发展以食品工业为主的加工是民办果业发展的新方向、新潮流。
土豆的一些品种具有丰富的花青素含量，天然花青素具有优良的抗氧化和保健功能，是食品色素、保健产品、日用化工的高端原料，以土豆为原料的花青素化工产业近年来也开始兴起，国内外均具有较大的市场空间。秋丰冷酷目前该镇以后山于家茶场为中心，依托滨海旅游线路，大力发展观光采摘农业，将旅游产业、农业观光、休闲餐饮、采摘消费等多种项目融为一体，打造综合型休闲旅游生态园区。
寿光蔬菜电子交易市场本着降低流通成本、减少流通环节、提高流通速度的宗旨建设、运营当前可容2000人同时在线，交易只需0.5秒，原本烦琐的现货交易过程已被电脑鼠标的点击所替代。
